Uus sardelli asendaja

Magustoidud

Nagu ütles kolleeg Javi, on anšoovisepüük põhimõtteliselt kuni aasta lõpuni keelatud, kuid tõenäoliselt kestab see kuni 2007. aasta juulini. Pärast esimest anšoovise asendamist kastliga gastronoomiaturul, Baskimaa mere- ja toidualaste teadusuuringute tehnoloogiakeskus Azti-Tecnalia on välja töötanud uue soolaasendaja, mis müüakse kõigile tarbijatele 6–12 kuu jooksul.

Nad ootavad ettevõtte leidmist, kes vastutab nende turustamise eest ja neil on suured lootused, kuna surimi (kalalihas) on mõned aastad olnud meie laudade osa, nii angerjate asendajana kui ka krabipulkadega. Lisaks suulae rahuldamisele võimaldab see meil vähendada oma dieedist osa rasvast.

Proovisime toidumessil rinnatükke ja ausalt öeldes ei meeldinud nad neile väga vähe. Nüüd kinnitab Azti-Tecnalia direktor, et uus toode ei näita autentsest sardellist ei silma ega maitset ning et me ootame seda väga.

Via | Digitaalpost

Jaga sardelli uus asendaja

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Uued tendentsid

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Retsepte Valik Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add