Celjaakkide leib, kuidas seda teha

Magustoidud

Mitte kaua aega tagasi rääkisime sellest, kui kallis on tsöliaakia dieet, isegi leib, ja see on meie dieedis väga oluline ning samamoodi on see ka tsöliaakiaga inimestele, kuid selle erinevusega, et see ei saa sisaldada gluteeni. Tsöliaakia on gluteeni, valgu, mis on erinevates teraviljades ja mida kasutatakse enamasti leiva valmistamisel, püsiv talumatus.

Tsöliaakiahaige peab ostma spetsiaalselt tema jaoks valmistatud leiva, ehkki ta saab seda ka kodus, kasutage lihtsalt gluteenivaba jahu, mida saab mõnes asutuses. Kui olete tsöliaakia ja soovite ise leiba valmistada, pakume selle valmistamiseks retsepti. Teil on vaja 800 grammi maisijahu, 1150 kilo riisijahu, 600 grammi tapiokki, gluteenivaba pärmi, vett ja soola.

Sega kõik jahud korralikult läbi ja valmista taina valmistamiseks, see on sama mis tavalise leiva valmistamine. Siis peate lihtsalt andma sellele õige kuju ja küpsetama 220 ° C-ni eelsoojendatud ahjuga, kuni näete, et leib on pruunistunud.

Hoolimata asjaolust, et see leib ei sisalda gluteeni, on see suurepärase maitsega leib, mida saate nautida ja veelgi enam, kui olete selle ise valmistanud.

Lisateave | Imikud ja otse otse suulae juurde Tsöliaakia toitmine otse suulae juurde Kuidas leiba teha

Jaga kaeljaakidele leiba, kuidas seda teha

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Kokaraamat
  • Tervis
  • Leib

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Valik Retsepte Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add