Nutella ja vanilje panna cotta. Eriline retsept sõbrapäevaks

Kui olete üks neist, kes teisel päeval pimestab teid Valentinipäeval kirgi äratamiseks spetsiaalsete retseptidega, soovite kindlasti lisada selle Nutella ja vanilje panna cotta, mille ma teile täna toonin, sõbrapäeva šokolaadiga magustoitude repertuaari .

Noh, te ei eksi, sest see pehme ja sulava tekstuuriga panna cotta sobib suurepäraselt oma partneri pärast õhtusööki vallutama. Kas soovite teada, kuidas seda valmistatakse? Noh, näete, kui lihtne on seda teha.

Koostisosad

4 inimesele
  • Vahukoor (Nutella panna cotta) 200 ml
  • Piim (Nutella Panna cotta) 50 ml
  • Suhkur (Nutella Panna cotta) 25 g
  • Želatiin lehtedena (Nutella panna cotta) 4 g
  • Nutella (Vanilla Panna cotta) 100 g
  • Vedelik vahukoor (Vanilla panna cotta) 200 ml
  • Piim (Vanilla Panna cotta) 50 ml
  • Suhkur (vanilje panna cotta) 25 g
  • Želatiin lehtedena (Vanilla panna cotta) 3 g
  • Vanilliekstrakti pasta (Vanilla panna cotta) 5 g

Kuidas teha Nutella vanilje panna cotta

Raskused: Lihtne
  • Aeg kokku 40 m
  • Töötamine 30 m
  • Kokkamine 10 m
  • Pange maha 4 tundi

Alustame Nutella kihist. Selleks leotame želatiinilehti vähemalt 10 minutit rohke külma veega kausis. Kastrulis lisame Nutella, piima, koore ja suhkru. Me paneme selle keskmisele kuumusele ja soojendame, kuni see lihtsalt keema hakkab.

Eemaldage tulelt, lisage hästi kuivendatud želatiin, segage. Asetame ümmarguse klaasi nurga all köögiviljade või papist munatassi hoidmiseks, et see selles asendis püsiks.

Valame panna cotta ettevaatlikult poole kõrguseni. Me läheme külmkappi, kuni see kaheks tunniks hangub. Panime vanilje panna cotta koore ja piima kastrulisse, soojendame seda veidi ja lisame vanillikauna nuga kraabitud sisekülje, katame kastrul kilega ja laseme sellel nõrguda kuni valmistamise hetkeni. valge panna cotta.

Pärast aja möödumist valmistame vanilje või valget panna cotta, selleks leotame želatiinilehti vähemalt 10 minutit rohke külma veega kausis.

Kuumutame piima, koort, suhkrut ja vaniljeube, kuni see lihtsalt keema hakkab. Eemaldage kuumuselt, lisage hästi kuivendatud želatiin ja segage lahustumiseni.

Keerame klaasid nii, et must panna cotta on ülespoole ja valame valge kihi ettevaatlikult. Laske veel vähemalt kaks tundi külmkapis tarretuda.

Sellega, mida Nutella ja vanilje panna cotta juurde lisada

Nutella ja vanilje panna cotta ei üllata mitte ainult tasakaalustatud maitsete segu, vaid ka originaalse esitlusviisi poolest. Alati võite kasutada kahe üksteise peal asetatud kihi klassikalist kuju, kuid kinnitan teile, et sel viisil võidab magustoit efektsust.

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Magustoidud Ilu Retsepte-With-Thermomix 

Huvitavad Artiklid

add