Mandliteede pastad: klassikaline retsept pärast õhtusööki või pärastlõunast teed

Magustoidud

Need lõigatud küpsised on segu sablettainast ja klassikalisest teepastast, kuid lisades sellele pähkleid, on neid väga lihtne valmistada ja suurepärase võise maitsega, mida rõhutab jahvatatud mandli pakutav viimane järelmaitse. Teega või mida iganes soovite.

Koostisosad

24 ühiku kohta
  • Saiajahu 300 g
  • Jahvatatud mandlid 100 g
  • Suhkur 130 g
  • Sool 2 g
  • Või toatemperatuuril 180 g
  • Piim 15 ml
  • Suhkrustatud kirss kaunistuseks
  • Kaunistamiseks toored alamondi graanulid
  • Šokolaadinuudlid kaunistuseks
  • Tume šokolaad kaunistuseks

Kuidas valmistada mandliteed pastasid

Raskusaste: keskmine
  • Aeg kokku 1 tund
  • Töötamine 40 m
  • Kokkamine 20 m

Kaussi panime jahu, mandli, suhkru ja soola. Segame kahvli või mõne vardaga, kuni koostisosad on ühendatud. Lisame või toatemperatuuril tükkideks ja purustame selle sõrmede otstega tahkete koostisosade vahel.

Kui teil on köögirobot, millel on tera lisavarustus, saate seda sellega teha. Lisage lahtiklopitud muna ja segage kergelt sõtkudes, kuni see moodustab niiske, kuid mitte kleepuva taina. Valmistame tainapalli.

Lõika pall pooleks ja laota osa tainast kahe köögipaberi vahele, jättes paksuseks 0,5 cm. Keerame iga väljavenitatud tüki salve ülaosasse ja paneme pooleks tunniks külmkappi. Eelsoojendame ahju temperatuurini 160ºC.

Me lõikame oma pastasid ja kaunistame neid šokolaadinuudlite, suhkrustatud kirsside ja mandlitega granillo, nagu meile meeldib. Me küpsetame 20 minutit. Kui soovite mõnda neist sulatatud šokolaadiga kaunistada, oodake, kuni pasta on külm.

5 4 3 2 1 Aitäh! 13 häält

Silte:  Retsepte Magustoidud Valik 

Huvitavad Artiklid

add