Kui teile meeldivad puuviljadega magustoidud, siis ärge jätke seda krõmpsuva õuna ja rosinatordi retsepti vahele

Magustoidud

Kui te pole kunagi proovinud murenemist ette valmistada, ei tea te, mis teil puudu on. Krõbe ja magus koor mesise puuvilja põhjal, kas see pole ahvatlev? Seetõttu ei saa te selle krõmpsuva õuna- ja rosinatordi retsepti proovimata jätta, kinnitame teile, et iga suutäis on puhas nauding.

Seda maiust on väga lihtne valmistada, peate selle lahti lahti keerates olema ettevaatlik, et see ei puruneks, nii et laske enne vormist eemaldamist täielikult jahtuda või kui soovite sooja, võite selle otse vormi lõigata ja serveerida iga sööja oma portsu.

Koostisosad

8 inimesele
  • Jahu (taina jaoks) 400 g
  • Või toatemperatuuril (taina jaoks) 250 g
  • Suhkur (taina jaoks) 150 g
  • Muna (taina jaoks) 1
  • Keemiline pärm (taina jaoks) 1 tl
  • Õun (täidiseks) 4
  • Rosinad (täidiseks) 80 g
  • Kaneelipulk (täidiseks) 1
  • Pruun suhkur (täidiseks) 1 spl
  • Magus vein (täidiseks) 1/2 klaasi

Kuidas valmistada krõbedat õunapirukat

Raskused: Lihtne
  • Aeg kokku 1 tund 20 min
  • Töötamine 40 m
  • Kokkamine 40 m

Alustame õunte koorimisest, poolitamisest, südamikust ja lõika väikesteks kuubikuteks. Korraldame need kastrulis suhkru, kaneelipulga ja magusa veiniga.

Kata kastrul ja lase sellel keskmisel kuumusel aeg-ajalt segades umbes viis minutit küpseda. Lisa rosinad ja keeda veel 3 minutit. Me eemaldame selle tulelt ja eemaldame kaneelipulga.

Valmistame taina, segades jahu, suhkrut ja võid. Me töötame oma kätega, kuni saame segu, mis näeb välja sarnane riivsaiaga. Me eraldame pool tainast, mähkime selle kilesse ja reserveerime külmkapis.

Lisage pärm ja muna teisele poolele. Segage homogeense massini. Kuumutame ahju temperatuurini 180ºC. Vooderdame ploomikoogivormi küpsetuspaberiga ja valame sinna eelmise taina.

Laotasime sellele õunatäidise, nii et see oleks hästi jaotunud. Lõpuks eemaldame reserveeritud taina, vabastame selle natuke oma kätega ja asetame selle õunakastmele. Küpseta umbes 40 minutit või kuni pind on kuldne.

5 4 3 2 1 Aitäh! 13 häält

Silte:  Retsepte Magustoidud Valik 

Huvitavad Artiklid

add