Kana rinnad kolme juustu juurde. Maitsev ja lihtne retsept

Pean tunnistama, et need on juustudest täiesti sõltuvuses, nii et püüan alati teada saada, kuidas neid mõne muu koostisainega kombineerida. Need sobivad suurepäraselt igasuguse valge või punase lihaga gratiinide retseptidesse. Kontseptsioon pole uus, kuid huvitav on leida juustukombinatsioonid, mis muudaksid teie roogi maitse erinevaks ja tavapärasest erinevaks.

Täna pakun kolmele juustule kanarindade retsepti, mis integreerib Raclette, Maasdam ja Parmesan. Need kolm koostisosa annavad kanale veel ühe elu, mis muidu oleks monotoonne ja ilma suure naljata. Ütlematagi selge, et see retsept on mõeldud peamiselt neile, kellele meeldivad juustud, ja eriti intensiivse maitsega juustudele, näiteks Raclette.

Koostis

  • Kana rind 1
  • Viilutatud Raclette juust 2
  • Maasdami juust 2
  • Riivitud Parmesani juust 50 g
  • Leivapuru 80 g
  • Sool
  • Jahvatatud must pipar

Kuidas teha kanajuustu kolmele juustule

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 45 m
  • Koostöö 10 m
  • Kokkamine 35 m

Puhastame kana rinna, mille lõikame horisontaalselt kaheks ja maitsestame soola ja pipraga mõlemalt poolt. Asetame raclette-juustu viilud rinna ühte osasse, mille voldime sulgemiseks. Nüüd kleepime Maasdami viilud kana mõlemale küljele.

Vahusta muna, sega riivitud Parmesani juust riivsaiaga. Lükkame rinda juustudega läbi riivsaia Parmesaniga ja läbi lahtiklopitud muna. Kordame toimingut ja asetage tulekindlasse kohta. Küpseta 180ºC juures umbes 35 minutit.

Millega kana rinnad kolmele juustule lisada

Need maitsvad kolm juustu kana rinnatükid sobivad suurepäraselt maitsmiseks. Võite neile lisada valge riisi või pasta tomatikastmes. Ma soovitaksin serveerida helepunast veini või isegi väga külma kuiva valget. Seda roogi saab kõige paremini süüa värskelt valmistatud kujul, kuna see kuumutamise korral kaotaks oma omadused.

Otse suulakke Kalafilee ploomikastmes. Retsept
Otse suulakke Lasanje meri ja maa. Retsept

Silte:  Köögiviljad Ja Kaunviljad Liha Ja Lindude Kala 

Huvitavad Artiklid

add