Küpsetatud kanarinnad Morbieri juustuga. Retsept

Mulle on alati meeldinud valge liha ja juustude kombinatsioon ja veelgi enam, kui neid kahte koostisosa koos keeta. Gratiinjuust koos valge liha, näiteks kanalihaga, võimaldab meil saada tõeliselt tähelepanuväärset maitset, mida saab söögiks väga hästi kasutada.

Retsept, mille ma täna välja pakun, on mõnede haigemate juustudega küpsetatud kanarindade retsept. Sellel juustul on intensiivne maitse, mis muutub tugevaks, kui see on au gratin. Tulemuseks on väga huvitav tasakaal kahe toote vahel, mis algselt ei pidanud vastama.

Koostisosad

2 inimesele

Kanarind 2
Morbieri juust 100 g
Või 5 g
Paprikapulber 5 g
Jämesool
Jahvatatud must pipar
Yorki sink 50 g

Kuidas valmistada haiglasemat juustu küpsetatud kanarindu

Raskused: Lihtne

Aeg kokku 35 m
Töötamine 10 m
Kokkamine 25 m

Retsepti alustamiseks lõikame kanarinnad pooleks eraldamata horisontaalselt kaheks. Kui see on tehtud, maitsestame iga rinna soola, pipra ja Provence'i ürtidega. Me lõikame juustu viilud, millest eemaldame kooriku. Me paneme need kana peale. Kohandame maitseainet vähese soolaga ja voldime mõlemad rinnad kokku.

Nüüd mähime täidisega kana singiviiluga. Komplekti hästi kinnitamiseks aitame end mõne puupulgaga. Puistame singile paprika, et anda sellele teistsugune värviline puudutus. Küpseta 180ºC juures umbes 25 minutit. Serveerime kuumalt.

Sellega, mida küpsetatud kanarindadele lisada morbiersema juustuga

See küpsetatud kanarindade taldrik koos morbier juustuga sobib suurepäraselt suure maitsega söögiks, mida saate lisada riisi, pasta või röstitud köögiviljadega. Samuti sobib klaasi punast veini selle preparaadiga suurepäraselt. Väga hea võimalus on ka merevaigukollane või tume õlu.

Otse suulae juurde Mehhiko tuunikala tostadad. Lihtne Mehhiko retsept
Otse suulae juurde Krevettidega pastasalat. Salati retsept

5 4 3 2 1 Aitäh! 1 häält

Jagage küpsetatud kanarinda Morbieri juustuga. Retsept