Kana ja jalapeño paprikaga täidetud paprikad. Lihtne retsept

Kui paprikad on tüüpilised Vahemeremaade toitudele ja ei esinda köögimaailmas midagi väga uut, on need muutunud peaaegu asendamatuks väga huvitavate roogade jaoks, mida saame sel hooajal valmistada. Täidisega paprikad on ka huvitav alternatiiv ja me valmistame neid tavaliselt veiselihaga.

Täna pakun välja selle erineva ja lihtsa kana- ja jalapeño-paprikaga täidetud paprikate retsepti. Tšiili olemasolu tõttu on see roog vürtsikas, mis muudab selle pisut teistsuguseks, kui võiksime mõelda täidisega piprale. Te ei vaja väga keerulisi koostisosi ja peate lihtsalt leidma jalapeño pipra vms. Idee on muuta see vürtsikaks.

Koostis

  • Kana rind 1
  • Värvilised paprikad 2
  • Sibul 1
  • Mozzarella juust 150 g
  • jalapeno pipar 1
  • Eriti neitsioliiviõli 30 ml
  • Sool
  • Jahvatatud must pipar

Kuidas teha kanaga täidetud paprikaid jalapeño paprikatega

Raskusaste: keskmine
  • Aeg kokku 45 m
  • Koostöö 20 m
  • Kokkamine 25 m

Selle retsepti alustamiseks puhastame paprikat, et lõigata pealmine osa horisontaalselt. Noa abil eemaldame kõik seemned ja veenid, hoolitsedes selle eest, et piprakeha ei kahjustaks. Keedame kanarinda umbes 20 minutit kõrgel kuumusel. Kui see on valmis, pakime selle lahti ja laseme paar minutit jahtuda.

Haki sibul, mille segame kausis hakitud kanaga. Tükeldame jalapeño pipra, mille integreerime koos oliiviõli, soola ja vähese pipraga teiste koostisosadega. Lõikasime juustu viiludeks. Iga pipra põhja paneme osa juustu, mille täidame kanaga ja lõpetame veel juustuga. Maitsesta mozzarella soola ja pipraga. Küpseta 180ºC juures umbes 25 minutit.

Millega lisada kana- ja jalapeño-paprikaga täidetud paprikad

Soovitan serveerida neid maitsvaid paprikaid, mis on täidetud jalapeño chili kanaga koos valge riisi või pastaga. Saate neid maitsta röstitud köögiviljadega lõpuks. Selle roa söömisel ei tohiks puududa head klaasi punast veini.

Otse suulakke Lasanje meri ja maa. Lihtne retsept
Otse suulakke Chipotle chili pipra tiivad. Lihtne Mehhiko retsept

Silte:  Kala Köögiviljad Ja Kaunviljad Liha Ja Lindude 

Huvitavad Artiklid

add