Kana Coca-Cola kastmes, retsept (ülimaitsev) koos Thermomixiga

Võib tunduda kummaline, et kana Coca-Cola kastmes, kuid me garanteerime, et selle karastusjoogi kasutamine muudab selle retsepti muuks. See on ülimaitsev retsept, mida soovite ikka ja jälle teha ja mitte ainult selle maitse tõttu, vaid ka seetõttu, et seda on väga lihtne valmistada ja me ei vaja selle valmistamisel imelikke koostisosi.

Sel puhul valmistasime kana Thermomixiga Coca-Cola kastmes, kuid retsepti traditsioonilisel viisil kohandamine on väga lihtne. Peame köögiviljad käsitsi tükeldama ja seejärel sofrito ja ülejäänud toiduvalmistamiseks praepanni kasutama. Ajad on samad, mis allpool. Las keegi ei jää ilma seda retsepti proovimata!

Koostis

  • Kana rind 800 g
  • Eriti neitsioliiviõli 40 g
  • Keskmine sibul 1
  • Keskmine roheline pipar 1
  • Keskmine porgand 2
  • Tomati kaste 100 g
  • Coca-Cola (koola) 330
  • Sool
  • Jahvatatud must pipar

Kuidas teha kana Coca-Cola kastmes

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 55 m
  • Koostöö 5m
  • Kokkamine 50 m

Koorige sibul, puhastage pipar (eemaldades viljavarsi ja seemned) ja koorige porgandid. Lõikasime köögiviljad suurteks tükkideks ja panime Thermomixi klaasi selles järjekorras: porgand, sibul ja pipar. Me tükeldame 5 sekundit kiirusega 5. Me langetame seinte jäänused ja korrake toimingut.

Lisage õli, maitsestage ja praege köögivilju 15 minutit varoma temperatuuril ja lusika kiirusel. Lisage tomat ja pruunistage veel 5 minutit varoma temperatuuril ja lusika kiirusel. Jahvatame kastet (valikuline) ühe minuti jooksul kiirusega 7-8-9.

Asetame liblika teradele ja paneme hakitud kanarind klaasi. Programmeerime 5 minutit, varoma, pöörake vasakule, lusika kiirus. Valame Coca-Cola ja kohandame ning programmeerime 25 minutit, varoma, vasakpööret ja lusika kiirust. Maitseme soola ja pipraga ja enne serveerimist kohandame selle maitse järgi.

Kellega kana kana Coca-Cola kastmes koos Thermomixiga kaasas käia

Nagu teiste sarnaste retseptide puhul, näeb see kana Coca-Cola kastmes suurepäraselt välja valge riisi puhul, milles saab kastme segada. Muidugi ei tohiks unustada head kogust leiba, ta nutab selle järele. Saame kana serveerida ka portsjoniga praetud kartulitega.

Xatakas | Millist köögirobotit osta: juhendi ja 11 mudeli ostmine hinnaga 139 kuni 1 259 eurot

Silte:  Kala Köögiviljad Ja Kaunviljad Liha Ja Lindude 

Huvitavad Artiklid

add