Ananassi ja maapähklitega pruunistatud kana: retsept ilma komplikatsioonideta

Kana on üks enim tarbitud valget liha maailmas. Mõnikord võib olla keeruline leida teistsugust ja huvitavat viisi selle ettevalmistamiseks ilma tavapärasesse langemata. Sellepärast teen täna teile ettepaneku lihtsustatud retsept ananassi ja maapähklitega maitsestatud kanaga, mis on suurepärane alternatiiv erinevatele söögikordidele.

Ananassi ja maapähklitega maitsestatud kana retseptis on mängu pandud magusad ja soolased maitsed, mis on väga tasakaalustatud ja suurepäraselt ühendatud. Teisest küljest on seal maapähkleid, mis pakuvad roogi jaoks väga atraktiivset krõbedat puudutust ja tugevat isiksust. Tulemus on suurepärane. Kas me näeme seda?

Koostis

  • Kana rind 250 g
  • Ananass siirupis, tükeldatud 200 g
  • Maapähklid ilma soolata 150 g
  • Sibul 100 g
  • Eriti neitsioliiviõli 15 ml
  • Sojakaste 30 ml
  • Sool
  • Jahvatatud must pipar

Kuidas teha pruunistatud kana ananassi ja maapähklitega

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 30 m
  • Koostöö 10 m
  • Kokkamine 20 m

Alustuseks paneme maapähklid praepannil keskmise kuumusega ja laseme neil umbes kaheksa minutit röstida. Eemaldame need tulelt ja reserve. Nüüd jätkame kanaga, lõigates selle umbes kolme sentimeetri laiusteks tükkideks. Lõika sibul julienne'i ribadeks ja kuumuta oliiviõli suures pannil või wokil.

Kui õli on kuum, pruunista sibul paar minutit ja keskmisel kuumusel. Siis lisame kana tükkideks. Me eemaldame ja maitsestame. Jätame tulel madala intensiivsusega umbes kaheksaks minutiks, aeg-ajalt segades. Lisage maapähklid ja tükeldatud ananass ning jätke veel viieks minutiks nõrga tulega tahenema. Lõpuks lisage sojakaste, segage kõik veelkord korralikult läbi ja keetke viimased viis minutit.

Sellega, mida lisada ananassi ja maapähklitega maitsestatud kanaga

Soovitan proovida seda maitsvat kanafilee segu praadida ananassi ja maapähklitega valge basmati riisi või mõne nuudliga, kui soovite. Lisaks ühendaks klaas valget veini suurepäraselt roa erinevate maitsetega. Kui valmistate selle ette, saate seda ilma probleemideta kastrulis või mikrolaineahjus uuesti soojendada.

Silte:  Magustoidud Liha Ja Lindude Kala 

Huvitavad Artiklid

add