Proovisime Papa Johni uut vegan pitsat, mille liha oli pärit Beyond Meatist

Papa John's on teatanud vegan pitsa üheaegsest saabumisest 70 oma restorani Hispaaniasse, mis on esimene selline, mida kodus pakub suur kett.

Suurbritannias ja Tšiilis juba edukalt proovitud pitsa saab nüüd tellida Madridist, Barcelonast ja Valenciast, soodushinnaga kodus 9,95 eurot ja keskmiselt 7,95 eurot kogumiseks .

Kuigi siiani oli taimetoitlastel võimalik köögivilja koostisosi valides pitsat täiuslikult nautida, on väga väheste restoranide menüüs veganjuustuga versioonid, näiteks Papa John's.

Kett pakub pitsat kahes versioonis: looduslik tomatikaste, värske tomat, sibul, mustad oliivid, roheline pipar, seened ja veganjuust ning teine ​​"pluss", millele on lisatud Beyond Meat'i valmistatud lihaasendaja , mis on kõige edukam neist, mida saab täna Euroopas turustada.

Kas see on hea? Me pole selle kontrollimiseks oodanud paar tundi.

Väga maitsev pitsa (vegan olla)

Esimene asi, mis teid pitsa juures üllatab, on selle välimus. Kuigi veganjuust on mozzarellast väga erinev, palju kollakam, näeb pitsa hea välja: lõhnab hästi ja on isuäratav.

Seda maitstes märkame kohe, et me pole ahelas veel ühe pitsaga silmitsi ja see tähendab, et juust on üks pitsa põhikoostisosadest ning märkame kohe, et see maitseb väga erinevalt.

Veganjuust pole veel kaugeltki pärisjuustu maitse jäljendamine ja veelgi enam selle tekstuur. Me ei ole suutnud teada veganjuustu täpset retsepti, mida kett kasutab, kuid seda tüüpi tooted sisaldavad tavaliselt tekstuurivahendeid või tärklisi, mis muudavad need palju kleepuvamaks, mis võib asjatundmatule isegi ebameeldiv olla. Sellest hoolimata tuleb märkida, et papa Johni vegan pitsa juust on palju parem kui teised, mida olen proovinud. Minusuguse kõigesööja jaoks on see ikkagi palju hullem, kuid see pole halb ja koos ülejäänud koostisosadega on tulemus vastuvõetav.

Samuti on edu, et köögiviljadega varianti saab lisada Beyond Meat'i lihaasendajale, mis on väga edukas. On võimatu arvata, et see on valmistatud köögiviljadest, kuid lisaks sellele on see maitsev.

Veel üks abi vegan avalikkusele

Me ei hakka siin osalema igaveses poliitilises arutelus selle üle, kas on järjepidev tarbida vegantooteid, mille on valmistanud rahvusvaheline ettevõte, mis müüb ka palju liha, kuid kindlasti võtavad selle pitsa hästi vastu paljud veganid, kellel on kodus toidu tellimisel palju raskusi ja nagu kõik teisedki maailmas on neil päevi, mil nad ei taha köögis jamada.

Silte:  Galerii Ilu Tervis 

Huvitavad Artiklid

add