Kui soovite kaalust alla võtta, ärge piirduge tomatisalatitega: 77 maitsvat retsepti, millel on teie dieedil koht

Magustoidud

Polaartormid kõrvale, aprillikuu hakkab suveni jõudma ja kardan, et kuuleme kardetud bikiinide operatsioonist uuesti. Meile juba tundub, et see on "see, mis juhtub", nagu tsükkel, mis taastub igal aastal, tõenäoliselt seetõttu, et kaalust alla võtta soovijad ebaõnnestuvad dieedis, korrates alati samu igavaid roogasid nagu alati.

Püüdes kaalust alla võtta pikas perspektiivis, piirdudes pelgalt tomatisalatite või kurbade grillitud kanarindadega, on keeruline, sest vähestel õnnestub kaua vastu pidada. Kaalust alla võtmine muudab harjumusi, kombineerib toitumist ja liikumist ning lisab uusi maitsvaid retsepte. Kas vajate inspiratsiooni? Sellest maitsvate kergete retseptide kogumikust leiate kindlasti häid ideid.

Salatid, mis pole tavalised

Alustame täpselt salatitest, mis on lihtne ressurss, mis muutub üha atraktiivsemaks, kuid millest on lihtne mööda vaadata. Kui läheme koostisosade või kastmega üle parda, võivad neist saada kaloripomm kui teistest roogadest, kuid riskime ka sellega, et jääme maha nõrga roa, millega meid nälga jätta.

Aasia stiilis kinoa ja krevettide salat

Hea mõte on lisada valke, mis pakuvad maitset ja küllastust, lisaks nende atraktiivsemaks muutmisele. Näitena on meil kevadine kikerhernesalat tomatite ja kõhuga, mis on samuti väga atraktiivne ja ei pane kedagi dieetide peale mõtlema. Samuti ei tohiks unustada tervislike rasvade, näiteks ekstra neitsioliiviõli, pähklite ja seemnete, õlise kala, muna või avokaado panust, nagu avokaado ja suvikõrvitsa tartari salatis.

  • Krevetid, rukola ja papaiasalat
  • Hautatud värske maisisalat kanaga
  • Kapsasalat masseeriti mustikate, fetajuustu ja mandlitega
  • Röstitud lillkapsas ja vere apelsinisalat
  • Tai veiseliha salat
  • Aasia stiilis kinoa ja krevettide salat
  • Oasalat kressi, kirsi ja kõhuga
  • Kurgi ja jogurti salat

Kreemid ja supid

Poolajaks sobivad tüüpilised talvised köögiviljakreemid võivad meie menüüsid jätkata kergemate retseptidega. Nende eeliseks on see, et paljud jäävad sama rikkaks, karastatumaks või isegi külmaks versiooniks. Parim näide on Vichyssoise, mida saame teha ka ilma või kooreta.

Porgandikoore põhiline retsept

Eriti meeldib mulle, kui nad on nädala jooksul külmkapis valmis, hea ressurss hea õhtusöögi pidamiseks, kui töölt koju jõudes pole soovi ega aega kokkama hakata. Nad pakuvad rahuldust ja lohutust ning serveerimisel lisandeid vahetades saame anda neile erinevaid puudutusi. Näiteks suitsulõhega nagu see külm kurgi avokaado kreem.

  • Porgandikoore põhiretsept
  • Porrulaugu- ja pirnikoor safraniga
  • Brokkoli- ja suvikõrvitsakreem mandlipiimaga
  • Mitmeköögiline koor
  • Vürtsikas supp rannakarpide, kukeseene ja köögiviljadega
  • Maasika gazpacho
  • Punapeet gazpacho
  • Külm avokaado- ja suvikõrvitsakreem ilma toiduvalmistamiseta
  • Külm koor rohelisest õunast, avokaadost ja piparmündilaimist

Ideed erinevate köögiviljade valmistamiseks

Ma olen isiklikult natuke nördinud, kui köögivilju nimetatakse "kaalulangetavaks" toiduks, sest need peaksid olema aastaringselt tervisliku toitumise aluseks ja need võivad olla ka maitsvad, lisamata liiga palju kaloreid. Soovitan alati inspireerida kalendrist ja osta hooajal, nii et soovitame retseptiraamatu laiendamiseks mitte alati korrata samu sorte.

Taimne Tian

Jällegi soovitan teil röstida ahjus kõik teie juurde sattunud köögiviljad, sealhulgas kõik kapsad - eriti kapsad! Näiteks sidruni, pistaatsia ja parmesani vinegretiga röstitud kapsa retsept paneb teid muutma selle köögivilja kontseptsiooni, millel on tõeliselt sõltuvust tekitav maitse ja tekstuur. Ja nii traditsioonilised toidud nagu Kataloonia spinat jäävad igal nädalapäeval lihtsaks, rikkalikuks ja tervislikuks võimaluseks lõuna- või õhtusöögiks.

  • Rasvavabad hautatud köögiviljad
  • Kookospähkli vürtsitatud spargelkapsas
  • Lillkapsa tabbouleh
  • Kukeseenega kabatšokkidega paelad
  • Taimne Tian
  • Rohelised oad ingveri, miso ja seesamiga
  • Marineeritud seened
  • Võlts porgandinuudlid tomatikastmes ja seentes
  • Brokkoli jogurti ja sinepiga
  • Kogu röstitud lillkapsa karri
  • Röstsai või bataadi röstsai

Kõige kergem liha

Jah, grillitud kanarind ja valge kalkuniliha on dieedil suurepärased liitlased, kuid keegi ei sunni meid loobuma kuivade ja graatsiliste kingataldadega. Esimene samm: marineerige või maitsestage see hästi ja kontrollige punkti nii, et see oleks mahlane, maitsev ja erineva maitsega.

Jaapani vürtsitatud lubjakana rinnad

Näiteks nägime siin, kuidas küpsetada mahlaseid küpsetatud kanarinda, mis sobib suurepäraselt ka salatitesse lisamiseks. Samuti ei tohiks meid lindudega üksi jätta, seal on rohkem valkuderikkaid lihalõike, mida võime jätkata aeg-ajalt toidulauale lisamisega, näiteks küüliku karbonaadid, mis on väga traditsioonilised.

  • Vaese mehe sisefilee
  • Sealiha sisefilee laia ubadega
  • Sealiha sisefilee medaljonid apelsinikastmes
  • Köömnetega marineeritud kana
  • Jaapani vürtsidega mahlased laimi kanarinnad
  • Provence’i lihapallid potis
  • Lähis-Ida lõhnastatud kanakintsud
  • Hautatud küülik siidri ja rosmariiniga
  • Mikrolaineahjus soolatud sisefilee apelsinikastmega

Kaalust alla koos mereliste maitsetega

Kala ja koorikloomad - aeg-ajalt - muudavad meie jaoks veelgi lihtsamaks lauas nautimise, kui soovime kaalust alla võtta. Eriti soovitatavad on valged, vähese rasva ja mõõdukate kaloritega, ehkki mõned mõõdukad rasvase kala portsjonid on tänu nende tervislikele rasvhapetele ka väga soovitatav.

Madalal temperatuuril kefa seljatükid

Selleks, et mitte langeda kalorilisemate küpsetiste, praetud toitude, kastmete või lisandite kiusatusse, on peamine osta kvaliteetseid hooajalisi või külmutatud tooteid ja küpsetada neid alati täpselt õigesti. Pakus õpetas meid keedetud kala keetma haigla väljanägemiseta - tehnikat, mida saame vaheldumisi teiste valmististega. Näiteks merluus tomatiga on väga lihtne ja on hetkega valmis.

  • Artišokid tursaga
  • Köögiviljarullid krevettidega
  • Grillitud habemenuga
  • Merluus tomati ja marineeritud rannakarpidega
  • Grillitud makrell koore peedi ja ingverisalatiga
  • Tursa ja köögiviljade papilloot
  • Madalal temperatuuril kefa seljatükid
  • Rannakarbid marinara kastmega

Taimetoitlaste ja veganite retseptid

On palju neid, kes kaalulangetamiseks kasutavad taimetoiduretsepte, ehkki me juba teame, et need dieedid ei pea olema tervislikumad ega kergemad ainult iseenesest. Nendel juhtudel on vaja jälgida ka valgu tarbimist, mis mõnikord jäetakse tähelepanuta, kui puudub kogemus tasakaalustatud toitumise kujundamiseks ilma nii paljude loomsete saadusteta.

Kaunviljad on väga tervislikud ja neil on koht igas kaalulangetamise dieedis; küllastunud, rikkalikult taimseid valke, aeglaselt imenduvaid süsivesikuid ja palju kiudaineid. Ja nende maitsvaks muutmiseks ei pea neid küpsetama külmade lihade või rasva abil. Sellised retseptid nagu krõbedad kikerherned koos värskete ürtidega tõestavad seda.

Metsik spargliomlett
  • Grillitud tofu- ja köögiviljavardad
  • Vahemere frittata
  • Metsik spargliomlett
  • Mini portobello seeneburgerid
  • Punase läätse pasta röstitud kirsstomatitega
  • Küpsetatud baklažaani lihapallid
  • Röstitud köögiviljade ja männipähklitega täidetud tomatid
  • Värsked oad Navarrasse
  • Baklazaani, tomati ja spinati karri
  • Punane lääts Bulgur Kibbeh kõrvitsaga
  • Kreeka stiilis küpsetatud kikerherned

Samuti väga kerged magustoidud (või hommikusöögid ja suupisted)

Maiustustest loobumine muutub keeruliseks, kui meil on magusaisu ja dieet. Tegelikult pole haruldane, et just kiusatuse tõttu lõpeb dieet ebaõnnestumisega. Sellepärast on soovitatav ennast hellitada, kasutades alati kergemaid ja tervislikumaid võimalusi. Sõltumata sellest, kas oleme dieedil või mitte, tuleks maiustusi alati väga aeg-ajalt tarbida.

Kerge juustukook

Puuviljad ja lahjad piimatooted on kergete suupistete ja magustoitude kuningad. Hea esitlusega saavad neist luksusroad, näiteks papaiapaadid jogurti ja kirssidega, mille saame vahetada muude hooajaliste puuviljade, näiteks maasikate või punaste marjade vastu. Chia puding vaarikate, kiivi ja kookosega on veel üks hea panus, mis sobib ideaalselt hommikusöögiks oma küllastava jõu tõttu.

  • Avokaado trühvlid
  • Vegan suhkruvaba šokolaadipuding
  • Jogurti- ja juustuklaasid vaarikakastmega
  • Fitnessi kaerahelbepuder, õuna- ja kaneelikook
  • Šokolaad, avokaado ja banaanikreem
  • Röstitud õunad
  • Kerge juustukook
  • Chia, kohv ja šokolaadipuding

Jaga Kui soovite kaalust alla võtta, ärge piirduge tomatisalatitega: 77 maitsvat retsepti, millel on teie dieedil koht

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Kokaraamat
  • Dieet
  • kitsendama
  • operatsioonibikiinid
  • Kerged retseptid

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Valik Magustoidud Retsepte 

Huvitavad Artiklid

add