Kana burritod juustuga: lihtne Mehhiko retsept

Burrito on Mehhiko päritolu eripära, mis on nüüd paljudes riikides muutunud väga moes. Mehhikos on see põliselanik riigi põhjaosas, ehkki nüüd saate seda kõikjal süüa.

Täna pakun teile seda väga lihtsat retsepti, kuidas valmistada kana burrito juustuga, mis on teile kindlasti õhtusöögil väga kasulik. Koostisosi võib leida igast supermarketist ja vajate vaid jahu tortillasid, mida leiate ka peaaegu kõikjalt.

Koostis

  • Kana rind 2
  • Maisi- või jahutortiljad 2
  • Itaalia roheline pipar 1
  • jalapeno pipar 1
  • Valge sibul 1
  • Juust (Manchego või kumb iganes eelistate) 100 g
  • Päevalilleõli 5 ml
  • Sool
  • Jahvatatud must pipar

Kuidas valmistada juustu kana burritosid

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 35 m
  • Koostöö 10 m
  • Kokkamine 25 m

Alustuseks lõigame kana umbes 2 cm pikkusteks kuubikuteks. Seejärel tükeldame sibula ja tükeldame paprika kanaga sarnasteks kuubikuteks. Kui valisite vürtsika versiooni, hakite ka tšilli peeneks.

Kuumutage pannil veidi taimeõli ja alustage sibula praadimisega paar minutit. Siis lisate pipra ja kana. Sega korralikult läbi ja maitsesta soola ja pipraga. Jätke keskmisel kuumusel tulele umbes 15 kuni 20 minutiks, regulaarselt segades.

Vahepeal lõigake juust tükkideks, mille lisate kana segule esimese 15 küpsetamise minuti lõpus. Segage kõik uuesti hästi, vajadusel kohandate maitsestamist ja jätate viimased 5 minutit juustu sulamiseks.

Lõpuks kuumutage tortillasid umbes 30 sekundit praepannil, täitke need valmistisega ja rullige need tihedalt toru moodustamiseks. Burritosid moodustades paned need allapoole avaneva otsaga kuumale pannile. Kui tortilla kuumutatakse, kleepub see paremini, hoides sellega ära burrito avanemise.

Millega kana burritosid juustuga lisada

Kana- ja juustuburritosid süüakse väga soojalt või soojalt. Need sobivad ideaalselt õhtusöögiks, millele on lisatud guacamole ja vürtsikas Mehhiko kaste. Võite neid serveerida ka mustade ubade ja muidugi maitsva külma õllega.

Otse suulakke Chedari ja peekoni muffinid. Retsept
Otse suulakke Must puding ja õunakallid. Retsept

Silte:  Liha Ja Lindude Kala Köögiviljad Ja Kaunviljad 

Huvitavad Artiklid

add