Mojiconesi retsept koos Thermomixiga: parim tainas rikkaliku šokolaadi lisamiseks

Mojikoonid on küpsised, mis oma tiheda ja mahlase taignaga sobivad ideaalselt maitsestades tihedas šokolaadis. Nagu retsepti selgitusest näete, tegin neid Thermomixiga, kuid neid on elektrisegisti abil hõlpsasti kohandatav.

Selleks peate lihtsalt koostisosad lisama samas järjekorras, mille valmistise näitan, ja varrastega peksma, nii lihtne. Kinnitan teile, et hakkate neid armastama ja nüüdsest ei soovi te oma hommiku- ja suupistete jaoks veel ühte retsepti valmistada. Sa ütled mulle.

Koostis

  • Muna 3
  • Sidrunjogurt 1
  • Päevalilleõli 130 ml
  • Jahu 500 g
  • Suhkur 200 g
  • Keemiline pärm 2 kotikest
  • Sidrunikoor 1
  • Näputäis

Kuidas teha vikerkaare

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 40 m
  • Koostöö 10 m
  • Kokkamine 30 m

Alustuseks jahvatame sidrunikoore suhkruga maksimaalse kiirusega järk-järgult mõne sekundi jooksul. Hiljem langetame spaatliga seintele kleepunud jäänuseid.

Lisage munad, jogurt, õli ja sool. Segage 1 min / kiirus 4. Lisage jahu juba segatud pärmiga ja programmeerige 1 min / kiirus 3. Lõpetame kõik spaatli abil segamise.

Jaotame taina suurtesse muffinivormidesse, kuni 1/3 selle mahust. Panime kummalegi natuke suhkrut ja küpsetasime eelsoojendatud ahjus 180º juures umbes 30 minutit või kuni hambaorku klõpsuga tuleb see puhas välja.

Kellega kirstudega kaasas käia

Kahtlemata on parim viis leivakoorega kaasas käimiseks hea tassi šokolaadi, sooja või külma, nagu meile meeldib, eriti nüüd, kui saabub hea ilm, kuna nende maitsvate küpsetiste tainas on kõige parem kastme sisse maitsta vedelik ilma esimest korda murenemata.

Silte:  Kala Liha Ja Lindude Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add