Preñao leiva retsept

Magustoidud

Eilne suupiste oli preñao leiva retsept. Mõtlen parimatele asjadele, mida olen viimasel ajal suutnud teha. Muidugi otsin järgmine kord chistorra, kus on natuke vähem rasva kui sellel, et tõsi on see, et see vabastas ahjus liiga palju rasva või kui mitte, siis teen seda chorizoga.

Koostisosad 6 rullile

  • 500 g leivajahu, 10 g soola, 300 ml vett ja 2 g kohupagaripärmi ning nöör chistorra

Kuidas valmistada preñao leiba

Valmistame leiba vastavalt võileibade leiva retseptile, järgides samme kuni vormimise hetkeni.

Võtame portsu tainast ja venitame need piklikuks. Me panime tüki sama pikkusega chistorra ja mähkime massiga. Lasime sel käärida umbes 90 minutit (minu jaoks kulus natuke kääritamist).

Küpseta 190 ºC juures umbes 25 minutit või kuni see on kuldne.

Töötlemisaeg | 2 tundi 30 minutit
Raskused | Lihtne

Degusteerimine

Ma ütleksin, et sööge kuuma preñao leiba, kuid see on ka külmana väga maitsev. Nii et otsustate. Parim viis võileiba süüa otse ahjust.

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Retsepte Valik Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add