Röstitud kana retsept šalottsibula, seente ja viinamarjadega

Röstitud kana on üks toitudest, mida mulle meeldib kõige rohkem valmistada, esiteks sellepärast, et see on maitsev, teiseks seetõttu, et see on väga tervislik ja kerge ning viimasena, kuna see on väga mitmekülgne, nii et see on võimalusi täis. Täna oleme koostanud šalottide, seente ja viinamarjadega röstitud kana retsepti, mis sobib suurepäraselt nendeks päevadeks pidustuste vahel.

Lisaks on allikas nii palju koostisosi, et 3 kanaga saavad pooled kana süüa suurepäraselt, muutes selle tõeliselt odavaks retseptiks. Maitset täiendab pool klaasi magusat veini, mis sobib viinamarjadega väga hästi, andes hautisele puuviljase maitse. Näete, kui hea!

Koostis

  • Terve kana (keskmine) tükkideks lõigatud
  • Salott 6
  • Viinamarjad hunnik
  • Seened 100 g
  • Kanasupp 200 ml
  • Magus vein 100 ml
  • Eriti neitsioliiviõli
  • Vürtsid maitse järgi
  • Sool

Kuidas teha röstitud kana šalottsibula, seente ja viinamarjadega

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 1 tund
  • Kokkamine 1 tund

Pärast kanatükkide korralikult puhastamist, liigse rasva ja naha eemaldamist ning võimaliku põletust võite pruunistada maitsestatud kana pannil maitsta kahe supilusikatäie oliiviõliga. Valikuliselt lisage kaneeli, köömenit, kardemoni, paprikat või lihtsalt soola ja pipart.

Viime need ahjukindlasse nõusse ja reserveerime. Järgmisena, õlis, kus oleme kana pruunistanud, pruunistage kergelt pooleks lõigatud seened, jagades need kord kana tükkide vahel valmis.

Lisame ka kooritud viinamarjad allikale, levitades neid rikkalikult. Lõpuks koorige ja lõigake šalottsibul pooleks ja pruunistage need pannil. Kui nad värvuvad, paneme need aukudesse.

Lõpuks lisage kana kanafilee ja vein ning küpsetage 200 ° C juures 40 minutit, soojendades seda üles ja alla, eemaldades kana, kui see aeg möödub või kui näeme, et kana viilud on hästi küpsetatud. Teenindame väga tuliselt.

Mida lisada röstitud kana šalottsibula, seente ja viinamarjadega

See šalottsibula, seente ja viinamarjadega röstitud kanafilee retsept on suurepärane ainulaadse roogina, tunnistades praetud või röstitud kartulite garneeringut või alati soovitatavat rohelise lehega salatit, mis sobib röstitud kana retseptidega nii hästi.

Silte:  Magustoidud Kala Liha Ja Lindude 

Huvitavad Artiklid

add