Krevettide munapuder kuivatatud tomatitega

Täna hommikul olid kalapoes mõned väga värsked riisikrevetid, teate, seda tüüpi krevetid on maitsvad ja väga hea hinnaga (hinnaga 5'80), ainult et need on piisavalt väikesed, et neid näiteks grillida, kuigi raud on ka hämmastavad.

Noh, ma olen neid koorinud ja valmistanud ette selle kuivatatud tomatitega krevettide segamise retsepti, mida täna teile esitlen.

Koostisosad 4 inimesele.

400 gr. riisikrevette, 1 klaas piima, 3 muna, 4 kuivatatud tomatit (väike), 1 tilguti ekstra neitsioliiviõli (EVOO), värskelt jahvatatud must pipar ja sool.

Töötamine.

Kui tomatid on väga kuivad, kastame need hetkeks sooja vette, koorime krevetid ja hakkime tomatid.

Panime kõik koostisosad pannile ja segame, kuni muna on tahke, 5 minutit, maitsesta ja on maitsmiseks valmis.

Valmistamisaeg: 10-15 minutit

Raskused: Puudub

Degusteerimine.

See kuivatatud tomatiga praetud krevettide retsept on hea eelroog, millele on lisatud külm õlu või esimene käik, see võib olla isegi suurepärane õhtusöök salatiga.

Igal juhul naudite seda

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Tervis Ilu Valik 

Huvitavad Artiklid

add