Veise carpaccio rullid wasabi retseptiga

Sellel nädalavahetusel on meil olnud mitu pidustust, kuhu on lisatud ka suupisteid. Jah, olen veetnud nädalavahetuse köögis, kuid see, kes on sellega juba harjunud, võtab seda väga hea huumoriga. Üks eelroog, mille olen valmistanud, on olnud need vürtsikad ja rikkalikud veiseliha carpaccio rullid wasabiga.

Täidist saame varieerida soovitud koostisosadega. Näiteks tuleb mulle pähe, et toorjuustu, riivitud parmesani ja hakitud murulaukuga täidis sobiks väga hästi.

Koostisosad 4 inimesele

  • 100 g veiseliha carpaccio, 100 g toorjuustu, 2 spl lendkalamarja ja 1 tl wasabipulbrit.

Kuidas teha carpaccio rullid wasabiga

Kõigepealt valmistame rullide täidise. Peksime toorjuustu koos wasabipulbriga. Kui see on kreemjas, lisage lendkalamari ja segage.

Me levitame veiseliha carpaccio ja paneme kihi toorjuustu, keerake see kokku ja lõigake väikesteks portsjoniteks.

Serveerimiseks võime selle panna mõnele leivaväljale või torgata neid mõne hambatikuga.

Töötlemisaeg | 10 minutit Raskused | Lihtne

Degusteerimine

Nagu veiseliha carpaccio rullide wasabiga koostisainetest näha, olen kasutanud wasabipulbrit. Kuna seda on natuke keeruline leida, võite kasutada riivitud mädarõigast, mida on lihtsam leida (ilma riivimata, siis riivite seda kodus).

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Tervis Sex-Armastus Ilu 

Huvitavad Artiklid

add