Kana kana singi kiire ja lihtne retsept (koos videoga)

See on üks neist retseptidest, mida keedetakse vähesega, seda on väga lihtne valmistada ja valmistamiseks kulub veidi üle poole tunni. Ideaalne probleemideks, kui härg meid kinni püüab ja kui meil pole toitu valmis. Siis tulevad appi pruun sinki või kana reied.

Lisaks kõigile neile eelistele (mida pole vähe) ütleme teile, et need on maitsvad. Kaste, mis tekib koos puljongi, pošeeritud sibula ja kohviga, on maitsev. Kana singid on selles keedetud ja väga mahlased, nii et valmistage neid valmistades rõõmu. Ja neil on leiba, palju leiba, et nendega kaasas käia.

Koostis

  • Kana reied 4
  • Nisujahu
  • Sibul 1
  • Kana- või lihapuljong 150 ml
  • Kohv 100 ml
  • Sool
  • Jahvatatud must pipar
  • Eriti neitsioliiviõli

Kuidas teha pruuni kanasinki

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 40 m
  • Koostöö 5m
  • Kokkamine 35 m

Pese ja kuivata kana reied hästi imava paberiga. Maitsesta soola ja pipraga ning mine läbi nisujahuga taldriku, kata kergelt igast küljest. Kuumutage praepannil veidi ekstra neitsioliiviõli ja praege reied, keerates nii, et need pruunistuksid ühtlaselt.

Koorige sibul ja lõigake julienne'i ribadeks, see tähendab õhukesteks ribadeks. Lisage pannile ja keetke madalal kuumusel 15 minutit. Kui katame panni, kiirendame protsessi. Kui sibul hakkab värvus muutuma, lisage puljong ja keetke keskmisel kuumusel 10 minutit.

Niipea, kui puljong aurustub ja kana hakkab panni põhja kergelt haarduma, lisage kohv. Sega korralikult läbi ja anna enne hakkimist ja eemaldamist viis minutit hautisele keema.

Silte:  Magustoidud Liha Ja Lindude Köögiviljad Ja Kaunviljad 

Huvitavad Artiklid

add