Kerged ja tervislikud retseptid 4. novembri nädalamenüüs

Magustoidud

Kas olete Halloweeni ajal maiustustega käest läinud ja kas teil on veel ees kõigi pühakute tähistamine? Oleme gastronoomiaga liialdatud kuupäevades ja nende päevade eripäradele vastu seista on keeruline. Lisaks on ees kolm vaba päeva ja soovite jätkata naudingut ilma stressita.

Oleme kõik ühesugused, nii et arvasime, et läheme nädala lõpuni endasse ja kompenseerime järgmisel nädalal tekkinud liialdused. Selleks oleme koostanud menüü, mis on täis kergeid ja tervislikke retsepte, mille abil saate süüa hästi, maitsvalt ja mitmekesiselt. Kui see on võimalik. Peate lihtsalt heitma pilgu ettepanekutele, mille me täna esitame. Lähme sellega.

Esmaspäev

  • Lõunasöök: kress ja apelsinisalat ning küpsetatud baklažaanipallid.
  • Õhtusöök: suvikõrvitsakreem ja porgandikarri.

Teisipäev

  • Toit: Julienne'i supp ja kanatiivad, mis on küpsetatud sinepi, vürtside ja peenete ürtidega.
  • Õhtusöök: küpsetatud lõhe tsitrusviljadega.

Kerge lillkapsasupp

Kolmapäev

  • Toit: Kerge lillkapsakreem ja kalmaar brändiga.
  • Õhtusöök: suvikõrvits rösti.

Neljapäev

  • Toit: spinati ja meriahvenaga kikerherned Donostia stiilis.
  • Õhtusöök: Kalmaar ja spargel sibulaga.

Kalmaaripann ja spargel sibulaga

Reede

  • Lõunasöök: tilliga kõrvitsakreem ja hautatud pak choi seente ja pošeeritud munaga.
  • Õhtusöök: röstitud porrulauk sinepi ja muna vinegretiga.

Laupäev

  • Toit: Murcian ratatouille ja mikrolaineahjuga soolaküpsis apelsinikastmega.
  • Õhtusöök: kana ja avokaado salatiga võileib.

Läätse hummus

Pühapäev

  • Lõunasöök: Kuskuss, mango ja piparmündisalat ning grillitud kammeljas kerge kastmega.
  • Õhtusöök: suvikõrvitsa carpaccio apelsiniga.

Eelroad ja suupisted

  1. Rannakarbid marinara kastmega.
  2. Níscalos ahjus.
  3. Läätse hummus.

Silte:  Valik Retsepte Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add