Taastage kiik. Madridis sööge lõbusalt ja sööge hästi

Magustoidud

Pealinna restoranide ja söögikohtade pakkumine on juhuslikul moel väga suur ja seetõttu on mul peaaegu puudu päevad, et külastada neid, mida tahan teada, et teile oma arvamus välja öelda. Täna tahan rääkida Restobar el Swingist, kus saab Madridis lõbusalt süüa ja hästi süüa.

Kui sain teada, et Restobar el Columpiot juhivad samad inimesed kui Le Cocó, oli mul juba hea garantiikiri, sest nagu te mäletate, oli minu külastus sellesse kvaliteetset Madridi restorani pakkudes väga meeldiv. Parim oli korrata selle teise kohaliku Madridi visiidi kogemusi ja häid tundeid, millest ma teiega pikema jututa räägin.

Ruumid ja nende ruumid

El Columpio asukohas on mitu eristatavat piirkonda, üks maalähedasem ja võlu täis sissepääsu juures, keskosa, mis on heledam ja omapärase jaotusega, kuna see koosneb mitmest erinevat tüüpi lauast, millel on erinevad toolid ja erinev paigutus, mis annab Hubane mitteametlik välimus, väga Le Cocó veenis, väga lõbus.

Taustal terrass või lõõgastumisala koos laudadega, mida saab jagada kevadel väljapoole avaneva ruumiga. Sinna vahele jääb palju taimi, padju ja lõbus valgustus värviliste aktsentidega, mis helendavad sööjate silmi. Üldiselt palju naissoost avalikkust, ka kontoritöötajad piirkonnast ja umbes kolmekümneaastased inimesed. Hea õhkkonnaga restoran, mis paneb selle paljude poolt ka järeltöö kohaks valima, kus saab näksida, õlut juua või nende kokteile proovida.

Menüü

Peakokk Juan Rioja on koostanud väga mitmekesise Vahemere eelroogade ja roogade menüü koos soovitustega isuäratavate roogade jaoks, nagu krõmpsuvad kalmaaride kombitsad, majakroketid või kammkarbid koos korallide, krevettide ravioolide või imetavate lambakommidega , mini-hamburgerid või palju muid ideid, et korrata oma külastust järjekorras ja avastada selle menüüs pakutavaid hõrgutisi.

Seekord käisin naise saatel lõunasöögil, nii et tellisime ühised road ja igaühe jaoks põhitoidu. Nagu Le Cocó's, tervitas meid ka suurejooneline koduvõi rullidega, mida maitsesime eelroogade saabumisel. Valisime krevetid ja karamelliseeritud sibularaviolid, mis on väga originaalsed ja tähelepanuväärse maitsega, ning pool portsu lambaliha maiustusi - maius, mis on valmistatud kõige traditsioonilisemas kodus küpsetamise stiilis.

Menüüs oli võimatu vorsti ja kalmaari spagettidega verdinaid mitte märgata, nii et küsisime, kas võiksime paluda osa jagamiseks. Seda serveeriti kahel taldrikul (väga kuuekümnendatel duralexi roogadel) ja need olid tõeliselt maitsvad. Lihtsalt verdina taldriku jaoks tasub teha ekskursioon ja külastada restorani, kinnitan teile.

Pearoogadeks valis mu naine korvina köögiviljadega, peene ja maitsega ning väga hea suurusega. Mind vedas praadi tartari soovitus, riietatud ingverimajoneesi ja piparrasse. Sa pead seda proovima. Mulle meeldis, et nad nõudsid vürtsikust, et mulle meeldis see õigesti saada ja ma palusin "rohkem punkti", mille tulemuseks oli täpselt samamoodi, vürtsikoht ja natuke rohkem. Nad jõudsid kohale.

Kuigi me enam ei jaksanud, pidime proovima omatehtud magustoite, mida olime juba näinud sissepääsu juures, kus omatehtud koogid välja pannakse. Tellisime punaste marjadega sidrunikreemikoogi ja leppisime kokku, et proovime El Columpio omatehtud kooki (ainult väike tükk), maitsev kodujuustu või ricotta tüüpi kook, väga mõnus.

Lühidalt öeldes maitsev visiit mitteametlikku restorani, mida kindlasti kordame, kuna tahame proovida palju toite, mida tahame proovida. Lisaks muudab see umbes 25 euro suuruse inimese hinnaga tõenäolisemad uued külastused sellisesse meeldivasse restobaari.

Kiige taastamine

Caracase tänav 10 (Madrid)
Keskmine hind 25 eurot Telbroneeringud 918 27 60 77

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Valik Retsepte Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add