Resveratrool, investeering tervishoidu

Magustoidud

Dr Juan Carlos Espín CSIC-st (teadusuuringute kõrgem keskus) on täna hommikul RNE-s intervjueeritud María Torresi saates "Comer y Cantar" tänu oma hiljutisele uurimistööle Resveratroli kohta. Sellele molekulile omistatakse antioksüdante, põletikuvastaseid omadusi, võimet haigusi peatada jne.

Teadsime juba, et vein, viinamarjad ja ka kreeka pähklid on tervise allikas, mis on muuhulgas tingitud polüfenoolist, mida see sisaldab oma koostises, nimega Resveratrol. Dr Juan Carlos Espín ja tema meeskond on uurinud seda tervisele kasulikku molekuli ja jõudnud järeldusele, et kõik veinid ei sisalda seda molekuli ühesuguses proportsioonis.

Avastus on olnud, võiks öelda juhuslikult, tegelikkuses püüdis see teadlaste rühm viinamarja üldilmet ultraviolettvalguse abil parandada, mis viis nad mõistma, et mitte kõik viinamarjad ja seega mitte kõik vein sisaldab komponentide hulgas sarnast kogust resveratrooli. Nendel teadlastel on pärast pikki uuringuid õnnestunud sellise antioksüdandi ja noorendava molekuli olemasolu suurendada ja maksimeerida.

Muidugi on farmaatsiasektor toote vastu huvi tundnud ja tänapäeval müüakse seda kapseldatud kujul. Nii et selle asemel, et joomaks 40 paaritu veini pudelit, mis on ilmselt summa, mida peate minimaalselt resveratrooli omastamiseks sisse sööma, võtame ühe kapsli päevas ja kõik.

Arst hoiatab, et see, nagu peaaegu kõik muu, ei ole imerohi, vaid ainult toidulisand, mida hea elu ja toitumisharjumustega kaasnedes märkame, et oleme terved. Ta ütleb meile, et kääpsigadega tehtud katsetes on tulemused märgatavad mõne kuu, närilistel mõne päeva pärast. Doktor Juan Carlos Espín oli RNE-s intervjuu lõpus oma järelduses nüri. Kas hoolitsete enda eest ja sööte hästi, või ei päästa miski teid haigestumisest.

Via | RNE, söö ja laula otse Paladarile | Vein mõõdukalt tänu endorfiinidele Otse suulae juurde | Kas on olemas tervislik suupiste? Jah, see on olemas

Jagage Resveratrooli, mis on investeering tervisesse

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Tervis
  • Tuli
  • Uuring
  • CSIC
  • Kasu

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Valik Magustoidud Retsepte 

Huvitavad Artiklid

add