Sal de Ibiza, Fleur de Sel ja graniit

Magustoidud

Tutvustame oma sahvris roogade maitsestamiseks uut toodet, soola, koostisosa, mis on nii põhiline kui vajalik ja mis võib loomingusse nii palju nüansse tuua, nii et seda tuleks väärtustada.

Sal de Ibiza sari pakub meile iga väljatöötamise jaoks gurmeetoodet, Parc Natural de Ses Salines d'Eivissa looduskaitseala looduskaitseala kogutud sool on puhas kristall, ainus, millest see pärineb, on meri, päike ja tuul . Aeglaselt päikese käes kuivades ja pärast sajandeid vanade kivide õrna jahvatamist jäävad selle mineraalid ja mikroelemendid alles. See ei sisalda paakumisvastaseid aineid ega muid lisaaineid, seda töödeldakse käsitsi.

Praegu on meil Ibiza graniidisool, mille terad on veidi jämedamad kui lauasool, tundub ideaalne meie roogasid maitsestada nii toiduvalmistamisel kui ka neile viimastele maitsele, pehmelt ja maitsvalt . Graniiti tehakse ka tšilli ja ürtidega (pune, basiilik ja rosmariin), need on meie nimekirjas ootel.

Teine delikatessisool, mida oleme proovinud Sal de Ibiza liinilt, on Fleur de Sel (soola lill), mis sisaldub kaunis keraamilises purgis. Seda peetakse kõige puhtamaks soolaks. See annab väga peene ja aromaatse maitse, valge värvus kipub olema väga kahvaturoosa. Peaaegu kõik teist on juba meeldinud fleur de sel, leides suulaest soolakristallid, mis lahustuvad, korrutades iga hammustuse maitset.

See liin pakub meile mõõduka hinnaga kvaliteetset lauasoola. Seda levitab Delitast ja seda leiab gurmeetoodete poodidest.

Lisateave | Sal de Ibiza Lisateave | Delitast

Jagage Sal de Ibizat, Fleur de Seli ja graniiti

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Koostisosad ja toit
  • Sool
  • Gurmaan

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Retsepte Magustoidud Valik 

Huvitavad Artiklid

add