Parimad retseptid kastmete ja garneeringute jaoks jõuludeks

Magustoidud

Selles detsembri punktis on paljud meist juba otsustanud jõulumenüü üle, kas seetõttu, et valmistame igal aastal enam-vähem samu toite või seetõttu, et oleme juba valinud ühe või teise retsepti. Neile teist, kellel pole ikka veel midagi selget või kellel on kahtlusi oma fantastiliste jõuluretseptide saatmisel, olen koostanud selle jõuludeks mõeldud parimate kastmete ja garneeringutega kogumiku.

Retseptid, mis võivad olla ilmsemad ja mida me kohe ette kujutame, kui mõtleme sellistele garneeringutele nagu salatid või kartulid, aga ka erinevatele, kuid maitsvatele lisanditele nagu pasta või riis. Nii saame nende pühade ajal lauas esitada roogasid, mida iga viie kahvliga restoran kadestaks.

Salatiretseptid jõuludeks

Alustan kõige kergemast osast, mis kaasneb meie roogadega, ja kindlasti esimese osaga, millele me kõik mõtleme, kui tahame otsustada, mida mõnele meie retseptile lisada. Sel juhul olen valinud välja mitu salatit, mõned erilisemad, näiteks pardisingi ja mozarella salat, bataadikrõpsudega salat või maitsev sügisese escarole salat meevinegretiga, kuid need meevinigrettiga salatid tunduvad ka väga edukad ja kerged. hooaja puuvili:

  • Kaki- ja granaatõunasalat. Retsept
  • Segasalat salat granaatõuna ja peterselli vinegretiga. Retsept
  • Viigimarja, kitsejuustu ja kreeka pähkli salat melassi vinegretiga. Retsept

Riisiretseptid jõuludeks

Teine võimalus, mida arvestada, on riisitoidud, need täidavad kõiki retsepte, mida me laual esitame. Muidugi peame seda mõtlema kui garneeringut, nii et serveerime väga väikese osa, mille saame kaunistamiseks näiteks köögirõngaga plaadile panna. Olen valinud vürtsitatud riisi, kuna need meeldivad mulle kõige rohkem ja neil on teistsugune hõng, mida me tänapäeval otsime, ning lisaks kaks suurepärast ettepanekut, seente ja kapparitega risoto ning kerge kala ja maitsva ananassiga riis.

  • Mauririis kana ja paprikaga Maroko vürtsidega. Retsept
  • Harissa praaditud riisi retsept
  • Riis kaunistab sojaga. Retsept
  • Maroko stiilis riisi retsept

Kartuliretseptid jõuludeks

Kartul on tähed meie majas koos salatitega ja on ilmselt kõige rohkem tarbitav, kuna see on odav toode ja seda saab valmistada tuhandel viisil, kõik väga maitsvad. Kui me ei soovi lisakaloreid lisada, on kartulite küpsetamise võimalus alati õige valik, seega ärge unustage proovida küpsetatud "praetud" kartulite või vürtsidega röstitud kartulite retsepti, mis mõlemad on fantastilised ja üks minu lemmik retseptidest.

Kui eelistame mugulat esitada püree kujul, võime valida selle kreemja kartulipüree ja kaalika, kuid kui me eelistame süüa midagi muud, siis jätan teile need kolm karbonara kartuli retsepti, vürtsikate kartulite lisand koos harissaga ja kuidas valmistada Noisette kartulid, mis teile meeldivad.

Pasta retseptid jõuludeks

Ja loomulikult ei saa puudu jääda ka pastast, muidugi, nagu riisitoitude puhul, serveerime seda ka väikestes kogustes, mõistes, et see on pelgalt lisand, mis sobib eriti lihaga. Seekord valin välja ka erinevad retseptid, kus hooajal on pähkleid, näiteks kuivatatud puuviljadega spagetid või punase pähklipesto ja parmesaniga fettuccine. Kuid te ei tohi lõpetada selle kreemja pasta gratina ettevalmistamist kõrvitsaga, mis läheb ekraanilt välja. Teised jõulupasta retseptid, mis mind on võrgutanud, on järgmised:

  • Fettuccine alle vongole retsept
  • Spagetid viinakastmega. Retsept
  • Orecchiette a la pugliese. Retsept

Kastmed retseptid jõuludeks

Kuigi ma olen kastmed viimaseks jätnud, pean neid peaaegu kõige olulisemaks, kuna mul on võimatu ette kujutada head liha- või kalarooga ilma kastmeta, mis oleks garneeringust sõltumata. Lisaks sellele võime sõltuvalt sellest, milliseid koostisosi me kasutame, saada selliseid peeneid ja autentseid luksuskastmeid nagu need, mida ma pakun:

  • Intensiivne sibulakastme retsept
  • Kiire ja lihtne mee sinepikastme retsept
  • Tamarillo kaste. Peruu retsept
  • Veinitarretis. Retsept
  • Soolatud karamellikastme retsept

Loodan, et teile on meeldinud jõuludeks mõeldud kastmete ja garneeringute retseptide valik, mille olen teile ette valmistanud. Directo al Paladaris oleme esitanud teile veel mõned kogumikud ja neid on veel mõned, mida näete lähipäevil. Loodame, et need erutavad teid, kuid ennekõike aitavad teid jõulumenüüde koostamisel.

Jaga jõulude jaoks parimaid kastmete ja garneeringute retsepte

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Kastmete ja garneeringute retseptid
  • Jõuluretseptid
  • Jõuluretseptid

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Valik Retsepte Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add