Marineeritud veiseliha, sinepi ja rukola võileib, kiire ja lihtne retsept

Magustoidud

Mulle ei anta kodus eriti võileibu valmistada, mistõttu ma ei avalda ega jaga neid kellegagi. Täna teen siiski erandi. See marineeritud veise-, sinepi- ja rukolavõileib väärib seda, nii et pühendan sellele paar rida ja jätan sellele ruumi oma kiirete ja lihtsate retseptide repertuaaris.

Alustan omatehtud marineeritud veiselihast, mille võib asendada küpsetatud veiselihaga carpaccios või muus sellises stiilis lihatükis, kuid see on veiseliha. Selle maitse on eksimatu ja sobib suurepäraselt ülejäänud koostisosadega. See marineeritud veise-, sinepi- ja rukolavõileib on tugev ja maitsev suutäis, mille peagi saame valmis nautima.

Koostisosad

1 inimesele
  • Majonees 5 g
  • Dijoni sinep 2 g
  • Marineeritud veiseliha 100 g
  • Värske mozzarella 20 g
  • Avokaado 1
  • Tomat 1
  • Rukola
  • Viilutatud täistera- või seemneleib 2

Kuidas valmistada marineeritud veise-, sinepi- ja rukolavõileiba

Raskused: Lihtne
  • Aeg kokku 15 m
  • Töötamine 15 m

Selle võileiva valmistamine on praktiliselt olematu, mida ma armastan, kui mul on vähe aega või tahan söögitegemisega tegeleda. Peame lihtsalt koostisosad viilutama ja tükeldama, kastme valmistama, võileiva kokku panema ja sööma.

Alustame kastmega. Selleks segage väikeses kausis majoneesikaste sinepiga. Segame kuni homogeense kastme saamiseni ja reserveerime. Saame teha rohkem kogust ja salvestada selle muude detailide jaoks. Maitsta.

Järgmisena eemaldame mozzarella palli seerumist, kuhu see on sukeldatud, ja lõigame neli viilu. Seerumi ülejääki hoiame külmkapis. Lõikasime avokaado pooleks, pikuti ja eraldame kaks pooli. Eemaldame kondita poolelt naha ja lõikame neli viilu. Lõpuks peseme tomati ja lõikame kolm või neli viilu.

Kui kõik koostisosad on valmis, paneme võileiva kokku. Määri sinepimajonees ühele leivaviilule ja kiht koostisosad järgmises järjekorras: marineeritud veiseliha, mozzarella juust, avokaado, tomat ja lõpuks rukola (et see ei muutuks märjaks). Katame teise saiaviiluga ja ongi kõik.

Sellega, mida lisada marineeritud veise-, sinepi- ja rukolavõileivale

See marineeritud veiseliha, sinepi ja rukola võileib on ideaalne lahendus suveõhtusöögiks. See on värske, kiiresti kokku pandud ja väga maitsev. Väga lahe õlu ja mõned oliivid sobivad ideaalselt. Kui meil on järele jäänud sinepimajoneesikaste, võime seda serveerida koos võileivaga.

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Magustoidud Retsepte Valik 

Huvitavad Artiklid

add