Seitse retsepti paneeritud suupisteks, sobib ideaalselt Weekendi suupisteks

Magustoidud

Me ei saa seda eitada, me kõik armastame praetud, paneeritud ja pekstud retsepte, kuid kuna teame, et nende märkimisväärse kalorikoguse tõttu pole soovitatav neid kuritarvitada, jätame need erilisteks hetkedeks. Täna pakume välja need seitse paneeritud suupiste retsepti, mis sobivad ideaalselt suupistete jaoks, püüdes mitte ületada koguseid.

Mis tahes vormis naudivad kõik koos mis tahes toiduga, mille läbime koos jahu, muna ja riivsaiaga ning seejärel kõrgel temperatuuril praadime, nii et see on hästi krõbe. Need on meie ettepanekud, mida nädalavahetusel jagada (ja nautida).

Vasikalihapakkide retsept, Bologna mortadella ja Mahóni juust

  • Koostis: Veisefileed, viilutatud Bologna mortadella, Mahóni juust, sool ja paneerimiseks 1 muna, jahu ja riivsai. Oliiviõli praadimiseks.
  • Valmistamine: Venitage veisefilee tööpinnale, maitsestage soolaga. Pange igaühele peale viil Bologna mortadellat ja tükk Mahóni juustu. Seejärel keerake see ise kokku ja võite sisse pista täidise osad, mis tahavad "põgeneda", või venitada liha veidi, et kõik oleks hästi kaetud. Nüüd on aeg meie vasikalihapakid paneerida, selleks vajame kolme rooga; üks jahuga, teine ​​lahtiklopitud munaga ja viimane riivsaiaga. Anname iga paki jahu, muna ja riivsaia läbi selles järjekorras. Et sulatatud juust välja ei tuleks, soovitan muna ja riivsaia teistkordselt läbi lasta, mida nimetatakse topelt paneediks. Retsepti lõpetamiseks peame neid praadima rohkes oliiviõlis keskmisel ja madalal kuumusel, kuni need on kuldpruunid.

Täielik retsept | Vasikalihapakkide retsept, Bologna mortadella ja Mahóni juust

Maisihelvestes paneeritud krevettide retsept

  • Koostis: 12 toorest krevetti, 1 muna, maisihelbed, riivsai ja oliiviõli. Teil on vaja ka puidust vardaid.
  • Ettevalmistus: Alustuseks valmistame maisihelbed paneerimise hõlbustamiseks. Köögikombainiga anname kaks või kolm puudutust, et neid kergelt purustada ja segada riivsaiaga, jättes segu plaadile selleks ajaks, kui krevetid on meil valmis. Krevettide ettevalmistamiseks eemaldame pea ja koorime need, jättes saba eemaldamata, nii et need näeksid paremad välja. Kasutame võimalust eemaldada soolestik - selline must niit. Et need praadimisel kokku ei tõmbuks, vardame need puidust varrastele, et need hoiaksid oma venitatud kuju. Pärast nende vardasse lõikamist lõikame üleliigse varda ära ja maitsestame vähese soolaga. Lõpuks laseme need läbi lahtiklopitud muna ja purustame need purustatud maisihelvestega ning praeme väga kuumas õlis nii, et need pruunistuksid seest kuivamata. Kurname need köögipaberile ja serveerime kohe. Kui soovite neid külmutada, tehke seda siis, kui need on paneeritud, kuid enne nende praadimist.

Täielik retsept | Krevetid paneeritud maisihelvestes

Kana tükid retsept

  • Koostis: Nahata ja tükeldatud kanarind, 200 g, sool (pool tl), granuleeritud küüslauk (pool tl), 2 leiba kooreta viilu, toorjuust, 60 g, piim, 60 g, 1 muna, vesi, 50 g, riivsai katmiseks ja oliiviõli praadimiseks
  • Ettevalmistus: Alustame kanarinna tükeldamisest umbes kahesentimeetristeks kuubikuteks. Lisage klaasile liha, sool ja granuleeritud küüslauk või selle puudumisel värske küüslauguküüs ja seadke 5 sekundit / kiirus 7. Lisage viilutatud leib, juust, piim ja segage 10 minutit sekundit kiirusega 7. Eemaldame taina klaasist ja teeme kreeka pähklina väikesed pallid, purustame need tükikeste valmistamiseks veidi ja reserveerime allikasse. Sügaval plaadil peksime muna veega, laseme iga tükikese läbi muna ja seejärel läbi riivsaia. Kuumuta õli sügaval pannil või fritüüris ja prae tükikesed keskmisel kuumusel kuldseks. Eemaldame need köögipaberi jaoks ja serveerime neid kuumalt.

Täielik retsept | Kuidas teha kana tükke

Silte:  Magustoidud Retsepte Valik 

Huvitavad Artiklid

add