Nädalavahetuse suupisteks seitse originaalset tortillat

Magustoidud

Üks roogadest, mis meile kõige rohkem meeldivad aperitiivi ajal koos õlle, vermuti või laheda veiniga, on kartuliomlett. Täna soovitame traditsioonilistest retseptidest väljatulekuks veidi varieeruda ning soovitame nädalavahetuse suupisteks neid seitset originaalset tortillat, mis üllatab teid kindlasti väga meeldivalt.

Täna tehtud ettepanekud on üllatunud koostisosadega mahlakad tortillad jääkidest, rupsiga, suurepäraselt kokalt, vürtsikas tortilla ja isegi magus tortilla. Nende seitsme tortilla hulgast leiate kindlasti mõnda, mis aperitiivi ajal oma peret üllataks.

Otse Paladari infolehele

Telli, et saada meie retsepte, toitumisalast teavet ja gastronoomiauudiseid iga päev. Telli ## 1. Tortilla del Sacromonte

Koostisosad

4 inimesele
  • Lambalaps 4
  • Talleajud 6
  • Muna 6
  • Nisujahu
  • Eriti neitsioliiviõli
  • Sool maitse järgi
  • Pürenee sink kuubikuteks lõigatud 150 g

Kuidas valmistada Tortilla del Sacromontet

Raskused: Lihtne
  • Aeg kokku 30 m
  • Kokkamine 30 m

Alustasime kriadillade ja ajude puhastamisest. Selleks eemaldame kriadillasid katva võrgu ja lamineerime need. Samuti puhastame aju, eemaldades veenid ja lõigates need tükkideks. Me soolame ja läbime jahu.

Panime õli pannile kuumutama ja praadime kriadillasid ja ajusid partiidena, kuni need on hästi tehtud. Panime need puitlauale ja hakkime terava noaga. Praeme ka Pürenee singi taquitosid. Peksime suures kausis munad soolaga ja lisame kriadillad, ajud ja sink.

Me panime mittenakkuvale pannile veidi õli ja lisame kausi sisu. Spaatliga kujundame tortilla, veendudes, et see oleks mõlemalt poolt hästi kohupiimane. Serveerime kohe.

5 4 3 2 1 Aitäh! 6 häält

Täpsem teave siin

Silte:  Retsepte Magustoidud Valik 

Huvitavad Artiklid

add