Šokolaadikook, ideaalne retsept, mille abil saate esimese supilusikatäie abil mõnuga alla anda

Alates päevast, mil sõbra blogi külastades avastasime selle šokolaadikoogi retsepti, teadsime, et oleme selle valmistamiseks ette määratud, sest me armastame kõiki selle koostisosi ja teadsime, et koos nii suurejoonelises magustoidus on nad kiusatus, millest me ei teaks. vastu panema.

See sobib suurepäraselt eriliseks sündmuseks ja ülilihtne valmistada. See ei vaja ahju, mis on punkt tema kasuks. See paindub külmkapis koos külmaga, seetõttu on oluline see eelnevalt ette valmistada, et see oleks serveerimise ajal valmis.

Koostis

  • Maria küpsised (aluse jaoks) 150 g
  • Või toatemperatuuril (aluse jaoks) 80 g
  • Sarapuupähklid (täidise jaoks) 100 g
  • Piim (täidise jaoks) 500 ml
  • Vedel kreem 35% M.G. (täidise jaoks) 200 ml
  • Suhkur (täidise jaoks) 60 g
  • Nutella (täidise jaoks) 100 g
  • Kohupiimapulber (täitmiseks) 2 kotikest
  • Nutella (kaunistamiseks) 50 g
  • Ferrero Rocher tüüpi šokolaadid (täitmiseks) 10
  • Sarapuupähklid, hakitud (täidiseks) 100 g

Kuidas šokolaadikooki valmistada

Raskusaste: lihtne
  • Aeg kokku 45 m
  • Koostöö 45 m
  • Vabanege 3 h

Alustuseks purustame küpsised köögikombainiga või paneme kotti ja purustame rulli abil. Segame neid võiga kuni ühtlase massi saamiseni ja joondame sellega tõmblukuvormi põhja, surudes lusikaga tagaküljele, et see oleks tihke.

Hoiame vormi külmkapis, nii et tainas kõveneb ja valmistame täidise. Purustame sarapuupähkleid köögiroboti abil, kuid ilma liiga pulbrita. Panime piima, koore, suhkru ja nutella kastrulis tulele, kuni need keevad, segades, et need ei kleepuks.

Eemaldame selle tulelt ja lisage kaks kohupiimaümbrist, eemaldage see nii, et see integreeruks, ja pange see uuesti tulele, pidevalt segades, kuni see uuesti keema tõuseb. Tulelt lisage pool purustatud sarapuupähkleid (100 g) ja segage.

Valage täidis meie poolt reserveeritud vormi, laske jahtuda ja hoidke seda külmkapis vähemalt 3 tundi, parem kui see on üleöö, nii et see oleks hästi seadistatud. Me keerame koogi ettevaatlikult lahti ja asetame selle alusele, kus me kavatseme seda serveerida.

Me katame pinna ja küljed Nutellaga, mida varem oleme mikrolaineahjus pisut kuumutanud, nii et seda on lihtsam levitada. Katame servad ülejäänud sarapuupähklitega, mille olime reserveerinud, ja korraldame šokolaadi kaunistuse viimistlemiseks. Hoida külmkapis kuni serveerimiseks valmis.

Silte:  Magustoidud Köögiviljad Ja Kaunviljad Kala 

Huvitavad Artiklid

add