Pipar ja mozzarella tart. Lihtne retsept

Kui oleme mõni nädal enne suve algust, kui päike täidab meid magusate aistingutega, võime ihaldada midagi lihtsat ja värsket. Soolased pirukad on alati hea alternatiiv kiireks ja lihtsaks õhtusöögiks või kergeks eineks. Paprikad on alati ja saavad olema meie parimad liitlased, kui peame viimasest hetkest midagi ette valmistama, et meid hädast välja saada.

Täna pakun välja ühe neist retseptidest, mis on alati edukas, kuna need ühendavad põhilisi koostisosi. Pipra- ja mozzarellakook sobib ideaalselt igal ajal ja veelgi enam kuuma ilmaga. See on väga hea alternatiiv kergele einele, kui seda serveeritakse salatiga või piknikule kaasa võtta.

Koostisosad

2 inimesele

Lehttaigen 250 g
Värvilised paprikad 2
Mozzarella juust 250 g
Lilla sibul
Oliiviõli 30 ml
Sool
Jahvatatud must pipar

Kuidas valmistada pipra ja mozzarella pirukat

Raskused: Lihtne

Aeg kokku 45 m
Töötamine 20 m
Kokkamine 25 m

Retsepti valmistamiseks lõikame paprika sarnase suurusega julienne ribadeks. Asetame need oliiviõliga pannile ja hautame keskmisel kuumusel umbes 10 minutit. Vahepeal levitame lehttainast, millele vormime vormi, mida kasutame. Kui see on meil valmis, asetame selle vormi, mis on eelnevalt määritud või kaetud mittekleepuva paberiga.

Lõikasime mozzarella juustu tükkideks, millega katame koogi põhja. Maitsesta maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipraga. Valame paprikate segu koogile. Lõikasime punase sibula julienne ribadeks, mille lisame koogile. Tilgutame oliiviõliga. Me paneme umbes 30 minutiks kuuma ahju 180 ° C juurde.

Sellega, millega pipra- ja mozzarellakooki lisada

See pipra- ja mozzarella-tort sobib suurepäraselt söögiks koos päikese ja mõnusate külmade õlledega. Loomulikult võite seda serveerida soojalt või soojalt koos rohelise lehtsalatiga. Lõpuks saate selle lõigata üksikuteks osadeks ja viia piknikupäeval parki või randa.

Otse suulae juurde Praetud kala avokaado koorega. Retsept
Otse suulae juurde Mini krevetipitsad. Retsept

5 4 3 2 1 Aitäh! 1 häält

Jaga pipart ja mozzarella kooki. Lihtne retsept