Tomatihapu tatin ja värske kitsejuust. Retsept

Neid serveeritakse tavaliselt magustoiduna, kuna tavaliselt leiame magusaid versioone, kuid seekord, kasutades ära asjaolu, et mul on aias piisavalt tomateid, olen valmistanud tõelise Vahemere maitsega maitsva tomatitest ja värskest kitsejuustust koosneva tatinakoogi.

Need tartetatiin on eelroa või kerge õhtusöögi lahendamisel väga praktilised, lisaks väga atraktiivsele esitlusele võtavad nad vastu lõpmatu hulga koostisosi, nii et alati on lihtne leida valik igale maitsele ja lisaks rikkale rikkale eriti lihtne ja lihtne, kuna saate seda kontrollida.

Koostisosad

4 inimesele

Jahutatud muretainas 1
Tomat 6
Värske kitsejuust 150 g
Vanaaegne sinep, 4 lusikatäit
Basiilik maitsta
Eriti neitsioliiviõli, 2 supilusikatäit
Soola ja pipart maitse järgi

Kuidas valmistada tarte tatin tomatite ja värske kitsejuustuga

Raskused: Lihtne

Aeg kokku

Alustame ahju eelkuumutamisega 180 kraadi juurde, kuumutades üles ja alla. Määri ahjus küpsetatav 24-sentimeetrine ümmargune vorm ühe supilusikatäie oliiviõliga ja sättige tomatid viiludeks. Me soolame ja piparime neid, lisame ülejäänud õli peal ja küpsetame neid kakskümmend minutit.

Kui aeg on möödas, eemaldame selle ahjust ja levitame tomatitele värske murenenud kitsejuustu koos vanamoodsa sinepiga.

Kata purustatud pastaga, sikutades liigsed servad sissepoole. Me küpsetame kolmkümmend minutit.Kui aeg on möödas, laske sellel kümme minutit puhata, kuni see vähese kuumuse kaotab, ja keerake see ettevaatlikult suurele taldrikule nii, et tomatid oleksid ülespoole suunatud. Puista peale paar värsket basiilikulehte.

Sellega, mida tomatitartetatiini ja kitsejuustuga lisada

Tortetatiini tomatite ja värske kitsejuustuga süüakse soojalt, kuigi mõnel juhul on mul mõni portsjon üle jäänud, tõsi on see, et see oli ka külmaga ikka sama hea. Lisage rohkelt värsket basiilikut, sest see annab sellele väga erilise punkti.

5 4 3 2 1 Aitäh! 13 häält

Jaga Tarte tatinit tomatite ja värske kitsejuustuga. Retsept