Ürdi juustu terriin

Magustoidud

Igapäevane juustu serveerimine tagab kaltsiumi tarbimise tõttu hea luude ja hammaste tervise, kuid kui te seda ka selle ürdijuustu terriiniga tarbite, ei saa me ainult tervist juurde, vaid naudib ka suulae.

Koostisosad 4 želatiinilehte, 150 grammi värsket kitsejuustu, ¼ klaas vedelat koort, 3 jogurtit, suur peotäis idandeid (mida iganes eelistate), viilutatud mandlid, 3 spl sidrunimahla, 3 spl aromaatseid ürte hakitud, õli, pipar ja sool.

Ettevalmistus Pehmendage želatiin külma veega ja lahjendage see kastrulis koore kõrval tule kohal. Laske sellel jahtuda ja lisage see segu segistiklaasi. Lisage ka jogurt ja juust, et seejärel kõik kokku segada. Maitsesta saadud preparaat ja lisa supilusikatäis sidrunimahla, 2 spl hakitud aromaatseid ürte ja pool valitud idandist.

Valage kogu preparaat eelnevalt vähese õliga määritud kõrgesse ristkülikukujulisse vormi ja pange see paariks tunniks külmkappi. Vahepeal valmistage vinegrett ülejäänud aromaatsete ürtide, vähese õli, pipra ja ülejäänud sidrunimahlaga.

Võtke vorm külmkapist välja ja laske end lahti vormida, lõigake osad ja asetage need plaatidele, millele on lisatud mõni idu ja viilutatud mandlid. Serveeri vinegretti eraldi.

Degusteerimine See sobib ideaalselt hommikueine hommikusöögiks või söögikorra eelroaks, see on maitsev.

Jaga ürdi juustu terriini

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Kokaraamat
  • juust

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Retsepte Valik Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add