Sobrasada omlett ja Mahóni juust. Retsept

Magustoidud

Täna pidi toit olema kiire, väga kiire. Ajakavade osas on peagi oodata keerulist hooaega, kuid hea toit ei pea olema ainult keerukad retseptid, mille valmistamine võtab tunde, ja kui mitte, siis räägivad nad seda omreti retsepti sobrasada ja Mahóni juustuga .

Nagu teate, kaks väga traditsioonilist Baleaari saarte toodet ja samal ajal maitsvad ning kui me sööme neid ühes retseptis, siis palju paremini. Minu jaoks on Mahón, mis mulle meeldib, välja ravitud, kuid seda on Madridist raske niisama leida, kuid kui saate, ärge kartke.

Koostisosad 4 inimesele

  • 4 viilu sobrasada umbes 1 cm lai, 8 muna, 200 g Mahóni juustu ja oliiviõli.

Kuidas valmistada sobrasada ja Mahóni juustuomletti

Kõigepealt valmistame sobrasada grillil, üks minut mõlemal küljel. Ja reserveerime.

Valmistame tortillasid eraldi. Peksime kaks muna, lisame juustu väikestesse kuubikutesse.

Tagastame viilu sobrasada pannile, lisame veidi õli ja muna koos juustuga. Lasime sellel veidi taheneda ja pöörasime otsa ringi.

Jätame veel ühe minuti ja eemaldame tulelt. Kordame ülejäänud tortilladega.

Töötlemisaeg | 15 minutit Raskused | Lihtne

Degusteerimine

Serveerime tortiljat sobrasada ja Mahóni juustuga kiiresti, et seda torudena kuumalt süüa. Kui lisate mett tilguti peale, on see kõige rohkem.

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Magustoidud Valik Retsepte 

Huvitavad Artiklid

add