Veinituur Wine Up Touri haridusdegusteerimisel

Magustoidud

Üldiselt seostame veiniturismi reise veinitehases käimisega, tavaliselt väljaspool meie linna, ja selle külastamisega, tootjatega vestlemisega, nende veinide maitsmisega ja mitu korda, naasmisega karbiga, mis meile kõige rohkem meeldis.

Sel korral oleme teinud vastupidi, osaledes veinituuril Wine Up Tour didaktilises degusteerimisel, mis on vastupidine veiniturism, viies veinitehased degusteerimissaali ja võimaldades meil teha täielik teekond ümber veini praktiliselt kodust lahkumata.

Degusteerimist juhtis veinide degusteerimise maailmast pärit, degusteerimisele spetsialiseerunud professionaal Joaquín Parra, kes on kirjutanud raamatu "Degusteerimise käsiraamat", kus ta õpetab lihtsate sõnadega veini maitsma, tuues veini võhikule ja fännidele lähemale.

Degusteerimisklasside ajal, mille ta osaleb oma juba üheksat trükist läbi viival Wine Up Touril, saavad kohalviibijad nautida head hulka veine Hispaania erinevatest piirkondadest, pakkudes seega turismireisi ümber veini lahkumata linnast, kus degusteerimine toimub.

See Wind Up Touri üheksas väljaanne külastab meie geograafia paljusid kohti. Pärast pidamist Malagas ja Madridis ning jätkab teekonda lähinädalatel Santiago de Compostela, A Coruña, Vigo, Toledo ja Palencia kaudu.

Sel korral toimus sündmus Tipo Infamesi raamatupoes, mis on Madridi koht, kus on oluline jutustav pakkumine, samuti kohviku- ja veinibaariala ning ruum, kus peetakse veini degusteerimisi, kunstinäitusi ja muid tegevusi.

Igal seansil selgitab Joaquín Parra, kuidas degusteerimine viiakse läbi ja iga veini kohta lisaks teabe andmisele päritolu veinitehase, selle tootmispiirkonna ja muude huvipakkuvate andmete kohta analüüsitakse ka visuaalset, lõhna- või nasaalset faasi. maitsega, et degusteerimiskogemust täielikult elada.

Lisaks on degusteerimine üsna ulatuslik, sest rohkem kui kahe ja poole tunni jooksul maitstakse kümmet veini erinevatest veinitehastest ja aastakäikudest, erinevaid viinamarjasorte ja erinevaid tootmispiirkondi, seega on veiniturismi marsruut väga mitmekesine.

Pärast esimest tundi on nendega kaasas ka mõned kvaliteetsed vorstid ja juustud ning sedapuhku lõppeb degusteerimine eksklusiivse šokolaadi zChocolat degusteerimisega. Kokku on giidiga degusteerimine väga täielik kogemus.

Väljaandes, kus osalesin, maitsti järgmisi veine:

  • Bodegas Verumi Gran Cueva Chardonnay Brut Nature - D.O. La Mancha
  • Finca Constancia 2010 firmalt Finca Constancia (G. Byass) - IGP. Castilla maa
  • Beronia Tempranillo 2010. aasta spetsiaalse väljatöötamise autorilt Bodegas Beronia (G. Byass) - D.O.C. Rioja
  • Valdemari inspiratsioon 2008 Bodegas Valdemarilt - D.O.C. Rioja
  • Ramírez Ludeña perekonna Graciano de Guzque 2008 (Pago De Guzque) - IGP Tierra De Castilla
  • Õlad 2009, autor Casar De Burbía - D.O. Bierzo
  • Sedella 2009 Sedella Vinoselt - D.O. Sierras de Málaga
  • Huno 2008, Pago Los Balancines - D.O. Ribera Del Guadiana
  • Realtanza Reserva 2008 Bodegas Altanzalt - D.O.C. Rioja
  • La Rioja Alta S.A. Viña Ardanza Reserva 2004 - D.O. C. Rioja

Nagu näete, said meie külastajad nautida veine ajaloolistest veinitehastest nagu La Rioja Alta, S.A. või Berónia, tuntud veinitehased nagu Valdemar või Altanza ja uued veinitehased, mis on saanud Hispaania uues viinamarjakasvatuses võrdlusaluseks.

Lisaks on kümme meie maitsvat veini, mis hõlmavad laia valikut, pärit viiest erinevast päritolunimetusest ja on saadud Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mencía, Chardonnay või tundmatutest Romé viinamarjadest, nii et marsruudi laius on garanteeritud.

Kahtlemata on veinitehases käimise ja selle omanikega vestlemise ning viinamarjaistanduste kohapeal külastamise võlu täielikum kogemus, kuid muidugi on marsruut, mida nendel Wine Up Touri didaktilistel degusteerimisel tehakse, ausalt öeldes didaktiline, nii et Minu arvates on selline maitsmisviis väga huvitav.

Lisateave | Veinireis otse Paladarisse Veinide degusteerimine, kas see on pettus? Otse Paladarisse Suurepärane üle 3000 aasta tagavaru?

Jagage veinituuri Wine Up Touri didaktilistes degusteerides

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Veinoloogia
  • Tuli
  • degusteerimine

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Retsepte Magustoidud Valik 

Huvitavad Artiklid

add