V rahvusvaheline gastronoomiamess, tuhat ühte suud saabuvad Caracasesse

26. – 29. Oktoobrini toimub Venezuelas Caracases V rahvusvaheline gastronoomiamess SIG. Alates 2002. aastast toimunud üritus, mis on igal aastal kasvanud nii osalejate kui ka paljude eksponentide, degusteerimiste ja gastronoomiliste demonstratsioonide hulgas.

Rahvusvaheliste külalistena, kes saadavad teiste seas tuntud kohalikke kokkasid, nagu Sumito Estévez, Víctor Moreno ja Helena Ibarra, on peruulased Gastón Acurio, Rafael Piqueras, Toshiro Konishi, Carlos del Pozo ja galicia peakokk Marcelo Tejedor. Lisaks, nagu igal aastal, esitletakse uusi gastronoomiaraamatuid ja üks neist, mida ma kõige rohkem ootan, on uus šokolaadiretseptide raamat, Chocolates El Rey algatus, mille käigus luuakse kokaraamat, kuhu on valitud mõne koolide õpilase avaldamata retseptid Caracase mainekaima gastronoomia.

Nii et ma ütlen sulle ...

Lisateave | Liigne.net

Compartir V rahvusvaheline gastronoomiamess, tuhat üks suud saabuvad Caracasesse