Väikesed klaasid maapähklivõi ja piimašokolaad. Retsept

Minu majas on kreemikad magustoidud alati edukad, mu lastele meeldib külmkapp avada ja leida midagi magusat ja hõlpsasti söödavat ning kui see on omatehtud, siis palju parem. Ja ma armastan neid teha, sest neid on üldiselt väga lihtne valmistada ja need võimaldavad erineda nii palju, kui kujutlusvõime soovitab. Need maapähklivõi ja piimašokolaaditassid pole olnud erandiks ja kõik on leidnud, et need on maitsvad.

Ehkki maapähklivõi pole meie riigis laialt levinud toode ja isiklikult ei unistaks ma sellest kunagi süüa, meeldib mulle, et mul on alati purk käes, et seda küpsistes või magustoitudes niimoodi kasutada. Selle kombinatsioon šokolaadiga töötab alati ja lisab maiustustele väga mõnusa omapärase maitse.

Koostis 8 klaasi jaoks

  • 180g pehmet maapähklivõid, 90g piimašokolaadi, üks muna, 4 munakollast, 375ml vahukoort, 250ml piima, 75g suhkrut.
  • Kuidas valmistada maapähklivõid ja piimašokolaaditopse

    Kuumutame ahju temperatuurini 165º. Panime maapähklivõi ja piimašokolaadi suurde kaussi (kui see on pill, siis tükeldame selle). Teises kausis klopi muna munakollaste hulka. Pange koor, piim ja suhkur kastrulisse ja kuumutage, segades, kuni suhkur on lahustunud ja hakkab keema.

    Kalla piimasegu järk-järgult munadele, pidevalt segades, et munad ei kalduks.Kalla see segu kaussi koos maapähklivõi ja šokolaadiga läbi kurna, oota 3 või 4 minutit, kuni šokolaad sulab. Me peksime jõuliselt, et kõik hästi segada, kui näeme, et šokolaad pole täielikult sulanud, kuumutame segu mikrolaineahjus 15 sekundit.

    Jagame segu 8 kuumakindlasse tassi. Me panime need suurde küpsetusnõusse ja täitke see veega, kuni see jõuab klaaside poole kõrgusele. Me võtame selle ahju ja küpsetame umbes 40 või 50 minutit, kuni iga klaasi keskel on ainult väike osa märgatav vedelik. Võtame nad ahjust välja ja laseme jahtuda toatemperatuurini, kui nad on külmad, hoiame neid külmkapis.

    Töötlemise aeg | 1 tund Raskus | Lihtne

    Degusteerimine

    Saate neid väikeseid maapähklivõi ja piimašokolaadi tassi kaunistada vähese vahukoore ja mõne šokolaadipalliga. Kuna need täidavad palju, soovitan teil kasutada kaubanduslike magustoitude valmistamiseks kasutatavaid väikeseid klaase.

    Silte:  Magustoidud Köögiviljad Ja Kaunviljad Liha Ja Lindude 

    Huvitavad Artiklid

    add