Lõuna Kataloonia esimese gastronoomianäituse HostelCat külastus

Magustoidud

Täna, 18. aprillil toimus Reusil 1. Lõuna-Kataloonia gastronoomianäitus. Laiem avalikkus sai pühapäeval nautida toidutoodete näidist.

Nagu nad meile ametlikul veebisaidil selgitavad, juhivad seda 3 olulist peategelast, veinid, kvaliteettooted ja traditsioonilised toidud.

Lai toodete otsemüügi piirkond pakkus meile võimalust omandada ja koju viia muuhulgas veine, õlisid, vorste, juustu, leiba, kooke, enamik neist on käsitsi valmistatud.

Erinevates stendides pakuti meile võimalust teha veinide degusteerimisi, traditsioonilisi roogasid nagu must riis või fideua ning päritolunimetustega tooteid kvaliteetsete templitega.

Tegevusprogrammi raames korraldatakse Mas Sinéni, Burgose Porta DOQ del Priorato veinitehase veinide degusteerimine ja Sant Carles de la Ràpita köök vastutav Joaquin Ojando Pons, Vendrelli köögid vastutav El Vendrelli külalislahkuskool, Bajo Gaià köök vastutav Ramon Pueyo, neid kõiki esitas populaarne Pere Tàpies.

Cambrilsi külalislahkuse ja turismikooli ülesandeks on korraldada kolm sellele seminarile pühendatud töötuba köök, to koogipood Ometi lihuniku kauplusNeis kõigis rõõmustas meid küpsetatu maitsmine, kokanduse töötoas saime õppida ja nautida tuunikala burgerit ja kondi lõhevarda kanakarrit. Kondiitritoodetes on mõned šokolaaditekstuurid ja mõned "pilved" vahukommid.

Ja kuigi külastajate andmeid pole veel avalikustatud, võiksin peaaegu eksimatult öelda, et see esimene Lõuna-Kataloonia gastronoomianäitus on olnud edukas ja tõenäoliselt ei jää see viimaseks.

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Magustoidud Retsepte Valik 

Huvitavad Artiklid

add