Wok udoni nuudlid seepia ja krevettidega, idamaine retsept

Iga kord, kui oma köögis olevaid kappe korrastan, näen wokit ja saan aru, et ma ei anna sellele kogu kasutamist, nagu peaks ja selle parandamiseks olen koostanud selle udoni nuudlite seepia ja krevettidega retsepti, lihtsa idamaise inspiratsiooniga retsepti.

Mõne köögivilja, vähese sojakastme ja mõne shiitake seenedega on välja tulnud aromaatne ja maitsev roog, mille laual on see väga lühikese aja jooksul valmis, nii et soovitan teil seda ise valmistada, kui teile meeldib selline küpsetamine, kiire, lihtne ja maitseküllane.

Koostisosad

2 inimesele
  • Udoni nuudlianuudlid, 150 g
  • Seepia 150 g
  • Krevetid 12
  • Itaalia roheline pipar tükk
  • Punane pipar tükk
  • Porgand 2
  • Maitseks sojakaste
  • Kuivatatud või värsked šiitake seened, kaks ühikut
  • Eriti neitsioliiviõli

Kuidas valmistada udoni nuudleid seepia ja krevettidega

Raskused: Lihtne
  • Aeg kokku 15 m
  • Töötamine 5m
  • Kokkamine 10 m

Lõigake porgandid ja paprikad pulgadeks või mitte eriti peeneks julienne'iks. Hakkime seepia köögiviljapulkadega sarnase suurusega ribadeks ja panime vokki vähese oliiviõliga kuumutama. Kui see on väga kuum, hautage köögiviljad ja lisage seepia pidevalt segades pintsettide või söögipulkadega.

Koorime krevetid, eemaldame soole, lõigates nende keha küljed ja lisame need vokki, hautades neid kõrgel kuumusel koos teiste koostisosadega. Vahepeal paneme udoni nuudlid küpsema rohke veega pannile ja lisame shiitakesed vette.

Kui olete keedetud, tühjendame nuudlid ja lisame need vokki, kus meil on kõik koostisosad. Lõika seened õhukesteks viiludeks ja lisa ka need, lisades tilguti sojakastet. Sega kõik minutiga hautades hästi ja serveeri kohe eraldi kaussides.

Millega udoni nuudlite vokki seepiate ja krevettidega kaasneda

See idamaisest inspireeritud udoni nuudlivoki koos seepia ja krevettidega on suurepärane õhtusöögiks pärast rasket tööpäeva, kuna valkude, süsivesikute ja köögiviljade kombinatsioon muudab selle lihtsaks, kiiresti valmistatavaks ja väga terviklikuks toiduks. . Maitsva õhtusöögi lõpetamiseks võite sellega kaasneda lihtsa magustoiduga.

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Ilu Valik Galerii 

Huvitavad Artiklid

add