Võitja on meil juba olemas: Huelva on 2017. aastal Hispaania gastronoomia pealinn

Magustoidud

Seekord on see õnnestunud. Teisel katsel on Huelval õnnestunud sel aastal võita Cuenca, et saada Hispaania uueks gastronoomia pealinnaks. Nii saab järgmisel aastal 2017 Andaluusia linn Toledo järglase, pealinna, millel on 2016. aastal tiitel pärast Huelva alistamist eelmistel valimistel. See on kuues väljaanne üritusest, mille Logroño avas, läbides hiljem Burgose, Vitoria, Cácerese ja Toledo.

Meenutagem, et Hispaania gastronoomia pealinna tiitel on Hispaania Külalislahkuste Föderatsiooni (FEHR) ning Hispaania Turismiajakirjanike ja -kirjanike Föderatsiooni (FEPET) algatus, mis on sündinud eesmärgiga levitada ja edendada linna gastronoomilist kultuuri potentsiaalsete atraktsioonidega riiklikule ja rahvusvahelisele turismile. See on kahtlemata väga väärtuslik tunnustus võitjatele, kellel on aasta aega võimalus oma kokanduspärandit avalikustada, äratades meedia ja avalikkuse tähelepanu.

Huelva, taasavastatav gastronoomiline sihtkoht

Mõeldes Huelva gastronoomiale, visualiseerib keegi meist kiiresti selle paljukiidetud sinki, kuid Andaluusia pealinn pole see ainus gastronoomiline aare. Huelvas ootab meid suur mereandide sahver, kus paistavad silma suurepärased mereannid nagu valged krevetid, seepiad, krevetid või kahepoolmelised koerad; kõik muud sealihatooted ning viljapuuaed, mis on üha enam spetsialiseerunud marjadele ja punastele puuviljadele, mis on vähendanud kuulsate maasikate osa. Unustamata selle suurepärast oliiviõli ja suurepärast traditsioonilist kokaraamatut.

Lisaks on Huelva kandideerimine olnud väga populaarne nii kohalike kui ka kogu Andaluusia ja teiste Hispaania linnade institutsioonide poolt. Selle hotellipakkumine, baaride, tapaste ja hea toidu kultuur ning käsitööliste traditsioon selliste toodete kohta nagu mojama, äädikas või sink on pidanud žürii otsuses tasakaalu viima. võitja. Seetõttu peab Cuenca ootama uut väljaannet, kui ta soovib tiitli saamiseks uuesti proovida.

Kui see aasta lõpeb, teame Toledo linna kui 2016. aasta pealinna näitajaid, et hinnata, kas nii paljude investeeringute tulemus on positiivne. Hoolimata igast väljaandest valitud pealinnadele pakutavast toetusest, pole tulemused vähemalt finantstulemuste osas alati ootuspärased. Selge on see, et pealkiri suudab väärtustada kultuuri, mis vahel unustatakse, ning on hea viis traditsioonide taastamiseks ja gastronoomiaspetsialistide arengu soodustamiseks.

Oleme tähelepanelikud, et näha, mida Huelva meile uue Hispaania gastronoomia pealinnana pakub, ja loodame, et 2017. aasta toob kogu sektorile palju kordaminekuid. Kas Cuenca kandideerib järgmisel aastal uuesti? Millised muud linnad katsetavad kandidatuuri esitamise võimalust? Praegu peame ootama.

Lisateave | Huelva gastronoomiline pealinn
Otse Paladarisse Hispaania parimate eelroogade kaart

Jaga Meil ​​on võitja juba olemas: Huelva on 2017. aastal Hispaania gastronoomia pealinn

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Teemad
  • Teised
  • Krevetid
  • Sink
  • Krevetid
  • Andaluusia
  • Kultuur
  • Hispaania gastronoomia pealinn

Jaga

  • Facebook
  • Twitter
  • Lauaplaat
  • E-post
Silte:  Valik Retsepte Magustoidud 

Huvitavad Artiklid

add